Mi a különbség a barna vászon és a szőke között; L; fűsziget
Az egyszerű válasz: nincs, kivéve a színt.
De az egyszerű válaszok gyakran hiányos válaszok, szóval térjünk rá még egy kicsit a két lenmag közötti különbségekre.
A szín:
A fő különbség valóban a szín. Azt fogja mondani nekem, hogy a szín nem számít, nos nem. A konyhában egyesek kedvelik, hogy az összetevők diszkrétek legyenek, ezért használunk fekete helyett fehér borsot.
Ugyanez vonatkozik a lenmagokra is, sok szakács szőke vagy arany lenet használ, ami diszkrétebb lesz, mint a barna len.
Egészségügyi tulajdonságok:
Az előnyök és a tápérték szempontjából a barna lenmag és a szőke meglehetősen hasonló. Az egyetlen különbség a rost aránya: valójában a barna vászon kétszer annyi rostot tartalmaz, mint a szőke.