Mi a különbség a gyümölcs- és zöldségkönyvtár között - a tudás teszi Ah-t! TV - Gyerekek -
Az alma gyümölcs. Az uborka zöldség. A banán gyümölcs. A sárgarépa zöldség. Világos ... igaz? Sajnos ez nem olyan egyszerű.
A gyümölcsök és zöldségek megkülönböztetésére többféle módszer létezik. Például mondhatnád: a gyümölcs édes, a zöldség pedig kiadós. Vagy: A gyümölcsöt nyersen fogyasztják, a zöldséget pedig csak főzve. De ez nem mindig így van: például a paprika, az uborka vagy a sárgarépa is nyersen ízlik, a sült almát télen melegen fogyasztják, és édes süteményeket lehet sütni cukkiniből és sárgarépából.
Tehát mikor valami gyümölcs és mikor zöldséges?
A gyümölcs az évelő cserjék és fák gyümölcse és magja, például egy alma egy almafán. Egy beporzott virágból fejlődnek ott. Az évelő azt jelenti, hogy a növények a megkötésüket követően tovább növekednek. Minden tavasszal virágoznak, és új gyümölcsöket és magokat alkotnak. Ez minden évben előfordul, és sok éven át megismétlődhet. Vannak százéves almafák.
A zöldségek olyan növények, amelyekben más részek, például gyökerek vagy levelek fogyaszthatók. És: általában nem lehet ilyen sokáig betakarítani őket. Miután egy zöldséget elültettek, általában legkésőbb két év múlva elpusztul. Ezért kell minden évben paradicsomnövényeket ültetni a kertbe vagy az erkélyre annak érdekében, hogy egy nyárra betakarítsák a paradicsomot. De itt is vannak kivételek: például spárga. Ültetését követően nyolc-tíz évig lehet betakarítani.
De ez a megkülönböztetés nem vonatkozik az összes növényfajra sem. Időközben létezik a "gyümölcszöldségek" osztályozása is. Ezek olyan növények, amelyek mind a zöldségek, mind a gyümölcs tulajdonságokkal rendelkeznek. A tök z. B. egynyári növény (inkább zöldségfélék), ugyanakkor beporzott virág gyümölcse (inkább gyümölcs). Csak gyümölcszöldségek. Ah!