Mi a legegészségesebb étrend A tudósok válasza - ZiarMM
A kutatók válasza egyértelmű: nincs! Nincs ideális diéta, ha egészséges étrendet akarunk tartani.
A Diet Cults című könyvet kiadó Matt Fitzgerald szerint a tudomány igyekezett megtalálni az ideális étrendet, de a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy ilyen nem létezik, éppen ellenkezőleg.
Az emberek alkalmazkodnak a lehető legváltozatosabb ételekhez, és fajunk története azt mutatja, hogy a rendelkezésünkre álló forrásoktól függően bármilyen ételt ehetünk. Nincs semmi különös, ami különösképpen nekünk ártana, és amit ki kellene küszöbölni az étrendből.
Az egészség és a hosszú élettartam titkának kiderítése érdekében a kutatók elemezték a sokáig élt emberek életmódját.
A California + Irivine Egyetem kutatói által végzett 90+ vizsgálat során több ezer 90 éven át élő amerikai étrendjét vették figyelembe.
A tanulmány koordinátorai, Claudia Kawas és Maria Corrada csodálkoztak, hogy ezeket az embereket nem nagyon aggasztotta egészségük.
Az idősebbek azt mondták, hogy soha nem tartottak korlátozó étrendet, éppen ellenkezőleg, sokan naponta néhány pohár alkoholt ittak, és néhányuk életük utolsó részében kissé túlsúlyos volt.
Ezért a diétákat csak azok fogyaszthatják, akik fogyni akarnak. Ebben az esetben mindenkinek ki kell választania a neki megfelelő rendszert.