Mi a legfontosabb tényező, amely megmutatja, hogy a gyermek egészséges-e
Miután lejárt az a kor, amikor a gyermekeknek különleges étrendre van szükségük, nagyon fontos, hogy otthon, a családban ugyanazokat az ételeket fogyasszák, amelyeket a szüleik fogyasztanak, és ne külön ételeket, például chipset vagy más ilyen falatot fogyasszanak. . Gyakran a kisgyermekes szülők adják nekik az egész család számára elkészített ételek helyett csak bizonyos ételeket, amelyekről tudják, hogy szeretik őket, a vágyakozás elkerülése érdekében.
Valeria Skafida, az Edinburghi Egyetem Családok és Kapcsolatok Kutatásának Központjában dolgozó szakember szerint azonban valószínűbb, hogy a gyerekek kevésbé tápláló és magasabb kalóriatartalmú ételeket fogyasztanak.
Ugyanazok az élelmiszerek fogyasztása, amelyeket a családban felnőttek fogyasztanak, a szakértő véleménye szerint a legfontosabb tényező, amely jelzi, hogy a gyermek étrendje egészséges lesz-e - még fontosabb, mint a többi rendkívül relevánsnak tartott kérdés: ha étkezés közben eszik, ha " ugorj ”az asztal fölé, vagy ha tévénézés közben eszik.
A következtetések 2200, 5 éves gyermek étkezési szokásainak tanulmányozásán alapulnak. A kutatók megállapították, hogy amikor a szülők engedtek gyermekeik szeszélyének és megengedték nekik, hogy a felnőttektől eltérő dolgokat fogyasszanak, a gyerekek gyakran olyan ételeket ettek, mint pizza vagy chips, amelyek kalóriatartalmúak és tápanyagban szegényebbek, mint az otthon készített ételek.
Érdekes, hogy az újszülöttek gyakran egészségesebben táplálkoznak, mint a kisebb testvérek, mert a gyermekek számának növekedésével a szülők jobban hajlamosak stressz alatt az "alacsonyabb színvonalra", és lehetővé teszik a "kényeztetést". "Egészségtelen étel.
Az eredmények aggasztóak, tekintettel arra, hogy a családi étkezések - ez a szokás, amelyet orvosilag és társadalmilag is egyöntetűen egészségesnek tekintenek - hajlamosak eltűnni, és a gyermekeket egyre inkább a különféle ételek reklámjai célozzák meg, egyáltalán nem egészséges, amit végül jobban szeretnek, mint az otthon készített ételeket.
A megkérdezett szülők negyede szerint ritkán (vagy soha nem fordul elő), hogy a családi étkezés mindenki számára élvezhető, a szülők ötöde pedig azt mondta, hogy ritkán van ideje leülni és beszélgetni gyermekeikkel étkezési idő.
Az Egészség és Betegség Szociológiájában megjelent tanulmány szerzői azonban azt állítják, hogy az elfoglalt szülők számára elfogadható, hogy máskor is étkezzenek, mint a gyermekeik, feltéve, hogy mindenki ugyanazt az ételt fogyasztja.
"Ugyanazon étel fogyasztása sokkal fontosabb, mint a közös étkezés" - mondja Dr. Skafida.
Egy másik szakember, Dr. Colin Michie, a Királyi Gyermekgyógyászati és Gyermekegészségügyi Főiskola táplálkozási bizottságának elnöke szerint összefüggés van a gyermekek számára adott különféle élelmiszerek és bizonyos egészségügyi problémák között, mint például a D-vitamin, a cink és a vashiány, ami viszont tanulási nehézségekhez vezethet.
Dr. Michelle Storfer táplálkozási szakember hozzáteszi: „A szülők kísértést érezhetnek a könnyebb mód kiválasztásával, hogy elkerüljék az időt, hogy leüljenek egy gyerekkel étkezni, és kialakítsák az egészséges étkezési szokásokat. De a kutatások kimutatták, hogy a 2–12 éves gyermekek táplálkozási bevitele és növekedési rátája mélyen befolyásolja hajlamukat arra, hogy az élet későbbi szakaszaiban elhízás és krónikus betegségek szenvedjenek. Az az étel, amelyet most gyermekének ad, nemcsak a súlyát és az egészségét érinti rövid távon, hanem a jövőben is negatívan befolyásolhatja egészségét.