Mi a; magas fehérjetartalmú étrend
Ha eszik, hormonok szabadulnak fel a bélből, hogy jelezzék az agyának, hogy abba kell hagynia az evést. Erős jelzés nélkül túlevhet. Ha magas fehérjetartalmú, alacsony GI (glikémiás indexű) étrendet követ, akkor megváltoztatja az elfogyasztott ételek típusát annak érdekében, hogy növelje az agyának a bélhormon jelét és kiváltsa az „evés leállítását”. Segítene elkerülni a túlevést minden étkezéskor.
Az étrend is azon az elven alapszik, hogy egyes ételek teltebbek, mint mások. Ha olyan tölteléket választunk, mint a magas fehérjetartalmú összetevők, akkor hosszabb ideig érezhetjük magunkat teltebbnek, így kevésbé lesz hajlandó étkezni az ételek között. Kalóriaszámlálás nem szükséges ezen a diétán.
Ez a diéta kell
Növelje a fehérje arányát az étrendben. A testsúly fenntartása érdekében az étrend energiaértékének körülbelül 20 százalékának fehérjéből kell származnia, fogyás esetén 25 százaléknak.
Válasszon bizonyos típusú alacsony glikémiás szénhidráttartalmú ételeket
Csökkentse a zsír és a cukor mennyiségét az étrendben
Egyél több gyümölcsöt és zöldséget
A diéta alapelvei
Az alacsony glikémiás indexű ételeket lassabban emésztik. Úgy gondolják, hogy stimulálják a bél hormonális reakcióját az ételekre, ezért segítenek elkerülni a túlevést minden étkezéskor. Az alacsony GI-diéta segíthet a vércukorszint stabilabb szinten tartásában is.
Nehéz lehet megismerni egy élelmiszer GI-jét, mert nem szerepel a címkén. Az alacsony GI-tartalmú élelmiszerek glikémiás indexe 55 alatt van. Megvásárolhat egy könyvet, amely felsorolja az ételek GI-értékét, vagy megkeresheti az interneten. Csak nézze meg a magas szénhidráttartalmú élelmiszerek GI-jét. A tészta (különösen a teljes kiőrlésű fajták), a lencse és a basmati rizs alacsony GI szénhidráttartalmú.