Mi a Pegana diéta és hogyan segíthet a fogyásban
Petanque diéta ez gyakorlatilag szeretet a paleo étrend és a vegán étrend között, pontosabban hibrid vagy keverék a rendkívül népszerű paleo étrend és a vegán étrend között.
- Várjon egy percet - mondhatja majd -, de a paleo étrend és a vegán étrend nem teljesen ellentétesek egymással? Oly módon
A paleo diéta kiemelten kezeli a húst, míg a vegánok nem fogyasztanak állati termékeket.
De a két étkezési tervnek is van egy közös vonása: mindkettő azon alapvető elképzelések között szerepel, hogy elkerülje a feldolgozott élelmiszerekkel és a természethez közelebb eső ételeket. Alapvetően nagyobb mennyiségű teljes étel, sok gyümölcs és zöldség és kevesebb csomagolt élelmiszer.
Most, hogy megállapítottuk, hogy a pegana diéta valóban valami valóságos, továbbléphet, és alább talál mindent, amit tudnia kell róla.
Mi a pegana diéta?
Néhány rövid háttéradat a pegana étrendről.
A pegana diéta viszonylag új, először 2014-ben vitatták meg, miután Dr. Mark Hyman, a Clevelandi Funkcionális Orvostudományi Klinikai Központ igazgatója írt róla egy blogbejegyzésben, amely leírja saját étrend.
Ugyanebben a bejegyzésben Hyman arra is felhívta a figyelmet, hogy Lebron James kosárlabdázó nemrégiben kipróbálta a paleo diétát, és hogy Rich Roll, egy férfi, aki 7 nap alatt teljesített 5 Iron Man maratonot, vegán életmódot követ, ezért az orvos úgy gondolta, hogy jó ötlet a két étkezési terv kombinációja, de figyelembe kell venni a személyes szükségleteit is.
Alapvető szabályok a diéta peganában
A Petanque-étrendnek, a legtöbb diétához hasonlóan, van néhány szabálya. Mascha Davis dietetikus, a Táplálkozási és Diétás Akadémia szóvivője így foglalja össze: egyél öt vagy több adag zöldséget, négy adag szénhidrátot, három adag fehérjét, két adag egészséges zsírt és egy tejpótlót. . Alapvetően könnyű megjegyezni: 5-4-3-2-1:
- 5 adag - zöldség
- 4 adag - szénhidrát
- 3 adag - fehérje
- 2 adag - egészséges zsírok
- egy adag - tejpótló
Ezeket az adagokat minden nap három étkezés és két snack között kell elosztani. A hús és a hal is része lehet az étrendnek, de csak kis mennyiségben, és megengedett, hogy egy napot csaljon, valamint két desszertet és két alkoholos italt hetente. Elég megvalósíthatónak tűnik, nem igaz?
Itt van azonban az a pont, ahol minden nehézzé válik: fel kell adnia a tejtermékeket és néhány gabonafélét, több növényi ételt kell fogyasztania, és kerülnie kell az összes előre csomagolt finomságot, amelyet néha érdemes használni gyakorlati szempontok. És ez ésszerűség érdekében sok időt fog felemészteni.
"Ez hasznos lehet azok számára, akik törődnek a saját egészségükkel, azok számára, akik szeretik a teljes ételeket és akik motiváltak az étrendjük javítására, de azok számára is, akiknek elegendő idejük van az ételek elkészítésére, és mindig egész ételeket keresnek feldolgozatlanul" - mondja. Davis.
De, mint minden étrend esetében, hosszú távon nem biztos, hogy fenntartható a legtöbb ember számára, aki megpróbálja - mondja.
Pegan diéta - menü
Az 5-4-3-2-1 módszer meglehetősen könnyen alkalmazhatónak tűnik. De mint fentebb mondtam, a peganoknak meglehetősen szigorú listát kell követniük azokról az élelmiszerekről, amelyeket fogyaszthatnak vagy sem. Itt található további részletek a lista megjelenéséről.
Növények: bármit meg lehet enni!
A Petanque-étrend nagy része gyümölcsökből és zöldségekből áll. Az alma, a grapefruit és az őszibarack ideális, minden zöldséggel együtt, mindaddig, amíg az 55-69 glikémiás tartományban maradnak, vagy ezen érték alatt maradnak - mondja Brigitte Zeitlin, a B Nutritious dietetikusa. Ha nem tudja pontosan, mi az egyes ételek glikémiás indexe, akkor ellenőrizheti a Harvard Medical School listáját az ételek glikémiás index szerinti rangsorolásával, hogy megnézze, kedvenc termékei az ajánlott tartományba esnek-e.
Fehérje: tedd az első helyre!
A pegane-étrend körülbelül 25% -a tartalmaz sovány állati fehérjét, például csirkét, halat, sovány marhahúst és tojást. Ahhoz, hogy a paleo étrend jóváhagyja, ennek a fehérjének olyan fűvel táplált állatoktól kell származnia, akik nem kaptak antibiotikumot.
Zsírok és gabonafélék: legyen egészséges és egészséges!
Az egészséges zsírok, például az avokádóból, az olívaolajból és a legtöbb dióból származó zsírok nagyon jóak ebben az étrendben - mondja Zeitlin. Emellett a teljes kiőrlésű gabonafélék, például a zab, a quinoa, az amarant, a köles és a vadrizs is jót tesznek a pegana diétának. Alapvetően minden jó, ami nem tartalmaz glutént. És kicsit később visszatérünk a gluténra.
Keményítőtartalmú zöldségek: sajnos NEM!
Ez azt jelenti, hogy egyáltalán nem szabad répát, tököt, édesburgonyát, burgonyát és paszternákot enni. Túl magas a glikémiás indexük ehhez a diétához - mondja Zeitlin.
Tejtermék, cukor, szója és hüvelyesek: NEM!
Ha pontosan betartja a Petanque diétát, megfeledkezhet a joghurtról, a babról, a lencséről és a mogyoróról - mondja Zeitlin. Ezek az ételek mind kívül esnek, mert nehezen emészthetőek, ami gázt, puffadást és néha székrekedést okozhat - mondja a dietetikus.
Glutén: nem feltétlenül!
Az egyedüli szemek, amelyeket a peganok elkerülnek, azok, amelyek glutént tartalmaznak, ezért a liszt bármilyen formája nincs korlátozva. Ez azt jelenti, hogy az igen kedvelt tésztafélék - még a teljes kiőrlésűekből készültek is - tilosak, csakúgy, mint a tönköly, a búzadara, az árpa és a rozs.
Ok, de a Petanque diéta segít a fogyásban?
Pegan diéta - lehetséges negatív hatások
- A tejtermékek kiküszöbölése annyi kalciumtól és D-vitamintól nélkülözheti szervezetét, hogy szükségessé válhat vitamin-kiegészítők szedése.
- A szénhidrátok kiküszöbölése glükóz utáni vágyat okozhat (sütemények és sütemények), ami arra késztetheti az összes megtalált szénhidrátot.
- Ha nem eszel elegendő zöldséget és húst, csökkenthető az étrendben az izmokat és vasat építő fehérje mennyisége, ami befolyásolhatja az edzést.
Petanque-étrend - végső ajánlások
Elvileg a pegane-étrend korlátozásai ... amint a neve is mutatja, korlátozó jellegű, de ha mégis ki akarja próbálni ezt a diétát, javasoljuk, hogy az étrendet igazítsa saját igényeihez.
- Ha betartja a pegane diéta alapjait (a cukor megszüntetése, valamint a zöldségek és az alacsony fehérjetartalom fogyasztása), de könnyedén testre szabhatja őket, nagyobb eséllyel fog fogyni és képes lesz betartani ezeket a paramétereket - mondja Zeitlin.
- Általában jobb és könnyebb összpontosítani az egészséges, egészséges ételek fogyasztására, amelyek tetszenek, mint megpróbálni ragaszkodni egy konkrét tervhez - mondja David.
A következtetés egyszerű, és minden olyan terv betartásában áll, amely jól érzi magát és jól érzi magát!