Doc-Fleck-receptes kvarc étel Fr-vel; jobb
Fotó: Isabell Triemer

Ez a gyümölcsös kvarkétel nemcsak desszertként alkalmas, de remekül élvezheti reggelire vagy ebédre is.
Krémes kvarkétel gyümölcsökkel sokoldalúan és változatosan kombinálható. Gyermekei biztosan imádják ezt az azonnal elkészített ételt!
Hozzávalók 4 fő részére:
- 12 púpozott evőkanál alacsony zsírtartalmú kvark
- 12 evőkanál tej
- 80 ml szerves lenmag- vagy búzacsíra-olaj (omegasafe)
- 4 teáskanál mézet vagy
- juharszirup
- némi citromlevet
- kb. 400 g választott gyümölcs (pl. banán, alma, körte) és néhány szárított gyümölcs
- apróra vágott dió, mag, lenmag és kakaóhegy szórásra
Adagonként kb .:
- 400 kcal
- 25 g zsír
- 14 g szénhidrát
- 10 g fehérje
Felkészülési idő:
És ez így történik
- Keverje össze a kvarkot, a tejet, az olajat, a mézet és a citromlevet turmixgépben vagy botmixerrel, és tegye tálkákba.
- Vágja apróra a gyümölcsöt és tegye a kvarkra. Díszítsük apróra vágott dióval, maggal, magvakkal és hüvelyekkel.
Ez a recept az első "jól enni" workshopról származik Dr. Anne Fleck a bél egészségéről, amelyre 2020. január 29-én került sor 22 résztvevővel a hamburgi EAT Klubban. Az izgalmas napról szóló teljes cikket a FRAU 08/2020. Számának BILD-jében olvashatja el, amely 2020. február 14-től lesz a kioszkban.
Fleck doki tipp: A lenolaj különösen gazdag értékes omega-3 zsírsavakban. Vásárláskor ügyeljen a következő információkra: szerves, omega-védett préselt (fény, oxigén, hő hiánya), DHA és EPA adalékokkal (különösen fontos algákból nyert omega-3 zsírsavak).
Kép női receptek hírlevél
Finom, egyszerű és gyors receptek? Akkor regisztráljon most a nő recept hírlevelének képére. A hét legjobb receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.
További receptek és tanácsok Dr. Anne Fleck elérhető a témánk oldalán is.