Mi a tápanyag sűrűsége vagy energiatartalma A megoldás a fogyás gyors és egészséges
Dr. Joel Fuhrman az Eat to Live című könyvet írta a táplálkozással kapcsolatos kutatásai eredményei alapján. A könyv hatalmas sikert aratott az Egyesült Államokban, több mint egymillió példányban kelt el. Joel Fuhrman szerint a jobb egészség érdekében olyan ételeket kell fogyasztanunk, amelyek kalóriánként több tápanyagot tartalmaznak. Ez is segít csökkenteni a betegség kockázatát 40 éves kor után.
Dr. Joel Fuhrman a tápanyagsűrűségről szóló könyvében azt mondja, hogy ez a mikroelemek mennyiségét jelenti a makrotápanyagok számához, vagy a tápanyagok és a kalóriák számának arányát. A könyv megmutatja, hogy a tápanyagokban gazdag étrend segítségével gyorsan megszabadulhatnak a felesleges kilóktól, és fenntartható ez a normális testsúly. Az orvos tanulmányai elfogadható eredményeket értek el a diéta szempontjából, hogy hatékonyan fogyhassanak, ez magában foglalja a mikroelemekben gazdag ételek fogyasztását, mert csak így szabadulhat meg étvágy vagy túlzott étkezéstől, ételfüggőségtől, hajlamtól fogyasztani étel ami egyre jobban tetszik.
Dr. Joel Fuhrman egy egészségügyi egyenletet is készített, amely elmagyarázza, hogy az ember minél hosszabb ideig lehet jó egészségben, ha figyelembe veszi a kalóriaként fogyasztott tápanyagok fogyasztását. A tápanyagok és az energiatartalom arányáról, pontosabban a tápanyag sűrűségéről szól.
Annak érdekében, hogy megfeleljen egy ilyen programnak, Dr. Joel Fuhrman azt is javasolja, hogy olyan ételeket fogyasszanak, amelyek jelentős mennyiségű mikrotápanyaggal rendelkeznek és zöldségekben találhatók. Egy ilyen program gyorsan fogyhat, megőrizheti egészségét és megelőzheti számos betegséget.
A megfelelő étrend fenntarthatja a test egészségét és megelőzheti a betegségeket. A fent említett könyv a helyes táplálkozásra és a nagy tápanyag-sűrűségű ételek fogyasztására összpontosít. Dr. Joel Fuhrman kutatása szerint fogyasztani kell étel zöldségek és teljes kiőrlésű gabonafélék, általában növények, ásványi anyagok és vitaminok. A legtöbb tápanyag vitaminok (B1, B2, B6, B12, C, E), kalcium, vas, magnézium, karotinoidok, cink, likopin, folát, rost, niacin. Ilyen tápanyagok találhatók a növényi élelmiszerekben (és különösen a zöld leveles zöldségekben), és magas a tápanyag-sűrűség-indexük.
A paradicsomban nagy mennyiségben található likopin (csak 100 g paradicsomban van 62 g likopin). A likopin antioxidáns tulajdonságait a kutatók értékelik, de a rák és a szív- és érrendszeri betegségek elleni hatását is. A likopin csökkenti a koleszterin a vérből, megakadályozza a fekélyeket, a gyomorrákot, az oszteoporózist, a szembetegségeket, a meddőséget, a magas vérnyomást, a méreganyagok felhalmozódását a testben, a test idő előtti öregedését.
Folát vagy folsav található a zöld leveles zöldségekben, a káposztában, a babban, a borsóban, a spárgában stb. "Agytápláléknak" is nevezik, segít a vörösvértestek kialakulásában, a szervezet immunrendszerének megerősítésében, vérszegénység, szorongás, emésztési rendellenességek, fáradtság, általános gyengeség, nyaki és méh dysplasia, őszülés, apátia és testnövekedési rendellenességek kezelésében.