Mi az a lúgos étrend, amelyet eszel, valamint előnyei és hátrányai
Victoria Beckham, Kate Hudson és sok más híresség lúgos ételeken alapuló életmódot folytatott. Mi a lúgos étrend és hogyan segít megőrizni a test egyensúlyát?
Sok híresség megpróbálta és nagyon elégedett volt a lúgos étrenddel. Például Kate Hudson az egyik olyan sztár, aki ezt az életmódot a jógával együtt alkalmazta, és szenzációsan néz ki.
Mi az a lúgos étrend?
A lúgos étrend, amint a neve is mutatja, lúgos ételeken alapul. Fontos szerepet játszanak a test kiegyensúlyozott pH-értékének fenntartásában, és segítenek elkerülni a nagy mennyiségű sav okozta kellemetlenségeket.
Mi történik, ha túl sok sav van a szervezetben? A Livestrong.com és a Wolfe Clinic szerint a szervezetben a normál határértéknél több sav vezethet ásványi anyagok, például nátrium, kalcium, magnézium vagy kálium elvesztéséhez. Ezen veszteségek, izomgörcsök, a csontok gyengülése vagy törése következtében a fogak károsodhatnak.
Mit eszel a lúgos étrend alatt?
Lúgos zöldségek: cékla, brokkoli, káposzta, sárgarépa, karfiol, zeller, uborka, padlizsán, fokhagyma, zöldbab, borsó, kelkáposzta, saláta, gomba, hagyma, paszternák, tök, retek, hínár, hajtások, spenót, édesburgonya, búzafű.
Lúgos gyümölcsök: tenger, sárgabarack, avokádó, banán, bogyós gyümölcsök, szeder, dinnye, kesernyés cseresznye, kókuszdió, szárított datolya, szárított füge, szőlő, grapefruit, citrom, narancs, őszibarack, málna, eper, ananász, dinnye, trópusi gyümölcsök.
Gabonafélék: amarant, fekete rizs, vad rizs, quinoa, rozs, köles.
Diófélék és magvak: mandula, lenmag, tökmag, szezámmag, napraforgómag.
fűszerek: bazsalikom, petrezselyem, koriander, kapor, oregánó, kakukkfű, zsálya, bors, fahéj.
Hogyan néz ki a savas termékek listája?
Ahogy vannak lúgos ételek, amelyek fenntartják a test normál pH-ját, vannak olyan savas ételek is, amelyek felboríthatják:
Állati termékek: marhahús, sertés, csirke, pulyka, bárány, kagyló, hal, sajt, tej, tojás.
Savas szemek: rizs, kukorica, zab, fehér rizs, liszt.
Savanyú gyümölcsök: szilva, gránátalma, áfonya, áfonya, ribizli, konzerv gyümölcs.
Savanyú zöldségek: kukorica, lencse, csicseriborsó, paradicsom, padlizsán.
Diófélék és magvak: mogyoró, pekándió, pisztácia, brazil dió.
Savas italok: kereskedelmi gyümölcslevek, savanyú gyümölcslevek, kávé, sör, bor, alkohol.
Egyéb savas ételek: méz, mustár, ketchup, olajbogyó, szójatej, fehérecet, mesterséges édesítőszerek, tofu, szószok, finomított olajok, édességek, sütemények, chips.
Milyen előnyei vannak egy lúgos étrendnek?
Miután elmondtam neked, mi az a lúgos étrend, itt az ideje, hogy elmondjam neked a szervezetre gyakorolt előnyeit. Az elején azt mondtam, hogy fenntartja a test normális pH-értékét, és így sikerül elkerülnie bizonyos kellemetlen tüneteket.
Az alkáli étrend segít csökkenteni vagy teljesen kiküszöbölni a sav által a szervezetben okozott hatásokat.
Lúgos étrend mellett fogyasszon olyan ételeket, amelyek a lehető legegészségesebbek a test számára, például zöldségeket, gyümölcsöket vagy rostban gazdag gabonákat.
Melyek a lúgos étrend hátrányai?
A lúgos diéták esetében, mint például a keto diéta esetében, vannak hátrányai.
Már nem fogja élvezni az egészséges ételek összes egyéb előnyét, amelyek szerepelnek a savas termékek listáján.
Bizonyos egészséges zsírok és olajok, amelyek nem szerepelnek a lúgos ételek listájában, kizárásra kerülnek, és velük együtt a test számára biztosított zsírsavak is.
A zöldségek, amelyek a szervezet legegészségesebb táplálékai, korlátozottak, ezért az immunrendszer nem biztos, hogy olyan erős.