Mi az a paleolit étrend (Paleo) Psychomedia
A paleolit, paleo vagy „barlanglakó” diéta népszerűvé válna az Egyesült Államokban. A New York Times és a Washington Post január elején nevezetesen publikált egy portrét a jelenségről. Állítólag ez a diéta megvédené a korabeli betegségeket és elősegítené a fogyást, hogy idővel elérje normális súlyát.
A mozgalom S. Boyd Eaton kutató 1985-ös cikkéből származik a New England Journal of Medicine-ben, amely szerint "távoli őseink étrendje a modern emberi táplálkozás standard mércéje lehet".
Loren Cordain, a Colorado Állami Egyetem professzora „The Paleo Diet” című könyvével népszerűsítette az étrendet 2002-ben. Felismerve, hogy az egészséges táplálkozásnak legalább annyi véleménye és elképzelése van, mint amennyi kultúra létezik, Darwin természetes szelekción alapuló evolúciós elmélete az optimális emberi táplálkozás meghatározásának leghatékonyabb ötletének találta.
Úgy gondolják, hogy a Paleo-étrend az elterjedt étrend a mezőgazdaság megjelenése előtt, amely 10 000 évvel ezelőtt kezdődött (500 férfi nemzedék). Az élelmiszerigény ekkorra már kialakult, és nagyjából megegyezett a kőkorszakkal, állítja az elmélet. A test nem lenne képes megbirkózni a mezőgazdaságon alapuló étrenddel, amely viszonylag új keletű az emberiség történetében.