Mi az egészség optimális táplálkozási helyisége - Andrea Lichtenstern
Testünk a természet csodája. Mindent megtesz homeosztázisának fenntartása érdekében. A homeosztázis önszabályozást jelent. Az önszabályozás a test azon törekvése, hogy állandó közegét megőrizze. Ezt úgy teszi, hogy érzékeli a változásokat, majd intézkedéseket hoz, hogy visszataláljon a belső egyensúlyához. Ha a természetes egyensúly nincs együtt, megbetegedünk.
Érdekes, hogy a test olyan intézkedéseket is elfogad, amelyek hosszú távon károsíthatják egészségünket, mert számára csak az ITT és a MOST funkció fontos.
Ha túl sok purinban gazdag ételt (pl. Húst) fogyasztanak, az anyagcsere során húgysav keletkezik. Ez általában a vizelettel ürül. Ha túl sok purin érkezik a szervezetbe, vagy ha a vesék korlátozottak/túlterheltek kisülési funkciójukban, akkor a vérben maradnak. Ha a vér húgysavkoncentrációja egy bizonyos érték fölé emelkedik, húgysavkristályok képződnek. Ezek a kristályok az ízületekben rakódnak le. Ott pillanatnyilag nem okozhatnak kárt. Probléma megoldódott! A szervezet észlelte a vérben bekövetkezett változást, és intézkedéseket hozott annak érdekében, hogy a vérben lévő értékek ismét helyesek legyenek. Hosszú távon nem jó megoldás, mert évekig tartó „kristálytárolás” után az emberek végül pokoli fájdalmat fognak tapasztalni. A köszvény ott van!
A homeosztázist a következők befolyásolják:
Egészségtelen táplálkozás, vízhiány, mozgáshiány, stressz, méreganyagok, vegyszerek, alváshiány, ózon, érzelmi stressz, örömmérgek stb.
A optimális táplálkozás segíti a szervezetet a homeosztázis fenntartásában. Segíti feladatainak zökkenőmentes végrehajtásában anélkül, hogy olyan intézkedésekhez kellene folyamodnia, amelyek hosszú távon károsak számára.
Tudja meg velem, mely mikro- és makrotápanyagok fontosak a testének, és melyek azok az ételek, amelyekből ideális beszerezni őket.