Mi az étel hatása a betegségre, a fájdalomra
Milyen helyet adjon az ételnek, ha fájdalmaink vannak?
Ezen a héten Martine Piccavet-t szeretném reflektorfénybe állítani.
Néhány szóval néhány hónappal ezelőtt találkoztam Martine-nal, és nagyon gyorsan meggyőzött a hozzáállása és az igényeinkhez igazított jó étrend szükségessége, amelyet mindannyian ismerünk, de alapos tanácsok is vannak. Egyszerű és könnyű.
Martine szenvedélyes, nagy ügyességgel sajátítja el a "testkémiát".
De ki tudná jobban megosztani veled a gyakorlatát? Megadom neki a szót néhány kérdéssel.
Mi vezetett a táplálkozási coaching gyakorlásához ?
Saját egészségtörténetemen keresztül kérdőjeleztem meg az emberi táplálék történetét tanulmányozó különböző iskolák helyességét. Minden nap köszönetet mondok neki.
Egyre többet beszélünk táplálkozásról, táplálkozási szakemberről, táplálkozási terapeutáról, ez nem csak divat ?
A táplálkozásterápia egyáltalán nem beszél a testével a saját nyelvével molekulákkal, biokémiáján alapul, amelynek gyakorlati alkalmazása ez, örömet és nem csalódást okoz
Hogyan lehet navigálni ezeken a megközelítéseken ?
Mi a táplálkozási terápia ?
Ahogy a neve is sugallja, a táplálkozási terápia olyan tudományág, amely tanácsokat és étrend-kiegészítőket használ. A vitaminok, ásványi anyagok, zsírsavak és aminosavak (fehérjék alkotórészei) hiányának diagnosztizálásán és kijavításán túl a táplálkozási orvos táplálékot, makro- és mikroelemeket, valamint számos farmakológiai hatású molekulát, például étrend-kiegészítőket használ.
Mi a különbség a táplálkozási és a táplálkozási szakember között ?
Az első csak a makrotápanyagokkal és az érintett kalóriákkal kapcsolatos tanácsokat ad. Nem érdekli a hiány, például elsősorban a túlsúly és a cukorbetegség problémáira összpontosít. Kezeli a kalóriákat. A táplálkozási terapeutát a maga részéről a túlsúly érdekli, de különböző megoldásokat kínál. Cukorbetegeknél magnéziumot és B-vitaminokat használ, hogy a cukor jobban szálluljon és égjen a sejtekben. De a táplálkozási terapeutát az egészséges ember is érdekli, aki nem szenved cukorbetegségben vagy túlsúlyban. A táplálkozási terapeuta munkájának egész megelőző aspektusa van. Emellett független vagy kiegészítő terápiás protokollja is van más technikákkal, például pszichoterápiával stb.). Így szinte minden betegséget képes kezelni.