Mi az L-karnitin, milyen szerepe és előnyei vannak a szervezet számára
Az L-karnitin, más néven béta-vitamin, egy származék (aminosav), amely szervezetünkben az izomszövetben termelődhet, vagy hús fogyasztásával nyerhető (általában a vörös karnitinben gazdagabb).
Az L-karnitin fontos szerepet játszik a zsírok sejtanyagcseréjében, ezért a fogyás hatékonyabbá tétele érdekében előnyösebb ezt a származékot táplálék-kiegészítőként fogyasztani.
Milyen szerepet játszik a karnitin a testben?
A karnitin fontos szerepet játszik az energiatermelésben, mert zsírsavakat szállít testünk sejtjeinek mitokondriumaiba (más néven "sejterőműveknek"). Ahhoz, hogy testünk elegendő karnitint termeljen, sok C-vitaminra van szükségünk.
A zsírok sejtekben történő lebontásának első szakasza a hidrolitikus (zsírsavak képződésével), és a citoplazmában zajlik le. Ebben a szakaszban glicerin és hosszú láncú zsírsavak képződnek. A glicerin (kis mennyiségű zsírban képződik) tovább metabolizálódik a glikolízis utolsó reakcióival, majd a Krebs-ciklus következik.
A test karnitin-lerakódásainak körülbelül 98% -a izomtömegben található, és kis mennyiségben található meg a vérben és a májban.
A hosszú szénláncú zsírsavak katabolizmusának utolsó szakasza (béta-oxidáció vagy sejt égési szakasz, szén-dioxid képződésével, víz és energiatermelés ATP formájában) csak a mitokondriumokban (sejterőművek) következik be.
A két katabolikus szakasz párosításához hordozóra (hordozómolekula, molekuláris szállítóeszköz) van szükség ahhoz, hogy zsírsavakat vegyen fel a citoplazmából, és azokat a mitokondriomában hordozza. Ez a hordozó molekula az L-karnitin. Az acilcsoport (zsírsavmaradék) az acil-koenzim A-ból (amely formában a citoplazmában fordul elő) a karnitinbe kerül, acil-karnitint képezve.
Az L-karnitin forrásai
Az L-karnitin fő táplálékforrása a hús, a hal és más állati termékek, például a tej. Vannak olyan növényi élelmiszerek is, mint például az avokádó, a főtt spárga és a teljes kiőrlésű kenyér, amelyek kis mennyiségben tartalmaznak L-karnitint.
Például az L-karnitin legjobb étrendi forrásai:
- marhahús: 81 mg - 85 g hús;
- sertéshús: 24 mg - 85 g hús;
- halhús: 5 mg - 85 g hús;
- csirke: 3 mg - 85 g hús;
- tej: 8 mg - 227 ml.
Egy tanulmány szerint az L-karnitin sokkal jobban felszívódik, ha táplálék-kiegészítőként szedik. Szervezetünk képes természetes úton előállítani az L-karnitint a metionin és a lizin aminosavakból, ha „tartalékai” jelenleg túl alacsonyak.
Az L-karnitin szokásos adagja napi 500-2000 mg. Ha intenzív fizikai erőfeszítéseket tesz, ez az adag nőhet.
Az L-karnitin előnyei a zsírégetésben
Az élelmiszerben az L-karnitin további bevitele elősegíti a zsírégetést, és az L-karnitin hatását szinergikusan erősíti a kreatin. A zsírégetést csak akkor váltják ki a sejtek, ha a szövetek szintjén nem áll rendelkezésre glükóz.
Ennek a helyzetnek az elérése érdekében ajánlott vagy további L-karnitin bevitele a kimerültségi edzések előtt, vagy egy adag L-karnitin bevétele lefekvés előtt (valójában mindkét helyzetben az L-karnitin kedvező feltételeinek megteremtésére törekszik. sejtek és szövetek szintjének csökkenése miatt).
Ugyanez a szöveti glükóz csökkenés érhető el a kreatin hatására, amely kombinálódik a glükózzal, csökkentve annak biológiai hozzáférhetőségét.
Néhány tanulmány kimutatta, hogy az L-karnitin potenciálisan előnyös a szív számára. Így előnyös a vérnyomás és a szívbetegségekkel összefüggő gyulladásos folyamatok csökkentésére.
Ennek olyan előnyei is vannak, mint:
- erősíti az immunrendszert;
- csökkenti a koleszterinszintet;
- segít növelni a csontsűrűséget;
- növeli a fájdalommal és a terheléssel szembeni ellenállást;
- küzd a férfi meddőség ellen a sperma minőségének javításával;
- javítja a mentális állapotot és a kognitív hanyatlást;
- javítja a máj működését;
- hozzájárul a súlyos vesebetegségek kezeléséhez.
Magabiztosan használhatja a HighEnergy L-karnitin kiegészítõit.