Mi az oka annak, hogy folyamatosan kell enni az egészségügyi magazint
A szervezet önállóan szabályozza az élelmiszerigényét. De a rengeteg üzlet kínálatában, amelyet stressz vagy szorongás ural el, ez a gyönyörű gépezet néha lecsúszik. Rajtunk múlik, hogy újraindítsuk-e a fogaskerekeket.
"Amikor minden jól megy, a test képes egyedül szabályozni az energiaigényéhez szükséges élelmiszer mennyiségét" - magyarázza Dr. Allouche. Elvileg soha nem szabad kockáztatni az egyensúly elvesztését. De a valóság egészen más.
Tízből hét nő már nem tudja felismerni az éhség és a jóllakottság érzését. Nem is beszélve a szupermarketek polcairól, amelyek tele vannak csábító ételekkel ... de gyakran olyan kalóriákkal, amelyek nem biztosítanak nélkülözhetetlen tápanyagokat. Azonban nehéz ellenállni. De minden embernek megvan a saját típusú hajtása.
Nassol, mihelyt stresszt kap
Az étel azonnali elégedettséget nyújt.
"A szerotonin kéri, hogy adja meg ezt a vigaszt" - mondja Dr. Allouche. Ennek a hormonnak az egyensúlyhiánya némi szorongáshoz és erős cukorízhez vezethet.
Egyél triptofánban gazdag ételeket
„E késztetések leküzdése érdekében egyél triptofánban gazdag ételeket - a szerotonin aminosav-prekurzorát -, tanácsolja a táplálkozási szakember. Szójabab, tojás, pulyka, hal, avokádó, szilva, teljes kiőrlésű kenyér ... "
Egész nap eszel
Mindig úgy érzed, hogy éhes vagy, hogy semmi sem érzi jóllakottnak. "A leptin a zsírszövet által kiválasztott hormon, amely szabályozza a jóllakottságot és az ételbevitelt" - mondja a táplálkozási szakember. De ha folyamatosan szekretálódik, az agy receptorainak érzékenysége végül csökken. "
Normális esetben a leptin tájékoztatja az agyat a teltségérzetről, amikor evett. De amikor a leptin rezisztencia növekszik, az adipociták, a zsírsejtek több felszívódó zsírt és cukrot tartanak vissza. Azonban minél több zsír van mennyiségben, annál jobban ellenáll a leptin.