Mi ez, mit csinál velük és hogyan lehet megszabadulni tőle - FOCUS Online
Túlsúlyos gyermekek:
A túl nagy súly nemcsak a testet terheli, hanem gyakran a pszichét is. Ez különösen problémás a gyermekek számára. Monika Ziebart, a DAK-Gesundheit és a Cleven-Stiftung közös prevenciós kezdeményezésének táplálkozási szakértője megválaszolja az "elhízás gyermekeknél" témával kapcsolatos legfontosabb kérdéseket.
Minden évben azt olvassuk a médiában, hogy a lakosság - sok gyermeket is beleértve - túl kövér. Miert van az?
A három és 17 év közötti gyermekek és serdülők 8,7% -a túlsúlyos, 6,3% -a elhízott (KiGGS). Ennek számos oka van: Megváltozott életkörülmények, túlzottan magas kalóriatartalmú és magas zsírtartalmú ételek fogyasztása és fizikai inaktivitás, elsősorban a médiafogyasztás és az egész napos ellátás hirtelen növekedése miatt, amelyekben gyakran kevés a sporttevékenység. A genetikai hajlam szintén nagy szerepet játszik. Németországban a fogamzóképes korú nők körülbelül 30% -a túlsúlyos vagy elhízott. Különösen az anya kezdő súlya sokkal inkább befolyásolja az elhízás kockázatát és a gyermek egészségét, mint a terhesség alatti súlygyarapodás.
Monika Ziebart, aki a táplálkozást vizsgálta a táplálkozásra összpontosítva, a fit4future táplálkozási szakértője. Öt gyermek édesanyja a gyermektáplálkozásra szakosodott, és képesítést nyert a csecsemők és a gyermekek táplálkozásának (UGB) minősített tanácsadójának, az allergológiai táplálkozási szakembernek (DAAB), az elhízás edzőjének (KgAS), a tanúsított táplálkozási szakembernek (Quetheb), a szülő-csecsemőnek -/kisgyermek tanácsadó (Müncheni Gyermekközpont), valamint szoptatási és szoptatási tanácsadó IBCLC.
A legtöbb ember tudja, hogyan működik a kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód. Véleménye szerint miért nem hajtják végre az ajánlásokat a mindennapi életben?
Az érdekelt lakosságcsoportok mindenképpen magas szintű ismeretekkel rendelkeznek. Más a helyzet az alacsony társadalmi-gazdasági státusú népességcsoportok esetében: Jelentõsen nagyobb a túlsúlya, és általában kevés ismerettel rendelkeznek a kiegyensúlyozott étrend megvalósításáról. Ezenkívül sok embernek nehezen törődik az ételek minőségével. Telt állapotukkal elégedettek, és a nagy energiasűrűségű termékeket részesítik előnyben. Újabb akadály a kiegyensúlyozott étrend felé vezető úton: Egyre kevesebb ember tanult meg főzni szüleitől, és inkább olyan kényelmi termékeket használ, amelyek nem igényelnek átfogó konyhai ismereteket, de sajnos többnyire nem felelnek meg a DGE szabályainak. Éppen ezért az olyan kezdeményezések, mint a fit4future, megpróbálják egyszerű tananyagokkal ellátni a tanárokat az iskolában, hogy hosszú távon játékos formában közvetítsék a táplálkozással kapcsolatos alapvető üzeneteket a gyermekek számára.
Alapvetően mindenki felelős önmagáért - akkor is, ha az egészségről van szó. Ez azonban csak korlátozott mértékben vonatkozik a gyermekekre. Hogyan és hol kaphatnak támogatást a szülők/törvényes gondviselők a kiegyensúlyozott étrend/fogyás témában?
Az egészségbiztosító társaságok jó tájékoztatást nyújtanak biztosítottjaik számára a kiegyensúlyozott étrend témájáról. A Szövetségi Táplálkozási Minisztérium és a Német Táplálkozási Társaság (DGE) szintén ingyenesen nyújt információkat.
Az „intuitív étkezés” kifejezés jelenleg mindenki ajkán szerepel. Könnyen és mindenekelőtt "biztonságosan" megvalósítható koncepció ez a gyermekek számára?
Az intuitív étkezés azt jelenti, hogy a belső éhség és jóllakottság jelei szerint kell enni, és kevesebbet a megadott időknek és adagméreteknek megfelelően. A csecsemők és a kisgyermekek nagyon jól értenek az intuitív étkezéshez, de szüleik gyakran "beállítják" őket az étkezési időkre és mennyiségekre. Sokan életük során elveszítik az éhség és a jóllakottság tudatát, ezért nagyobb a túlsúlyosodás veszélye.
Az „intuitív étkezés” fogalmát nagyon könnyű megvalósítani a gyermekek, de kevésbé a szüleik számára. Először meg kell tanulnia (újra), hogy bízzon gyermekében és jelzéseiben vagy kijelentéseiben, hogy tele van.
Nem számít mennyit súlyoz egy gyermek: Az egészséges önbizalom és az önbizalom a jólét és az erős személyiség alapja. Hogyan tudnak a gyerekek büszkék lenni magukra és jól érezhetik magukat, még akkor is, ha esetleg nem felelnek meg egy állítólag társadalmi normának?
A gyermekek szüleik feltétel nélküli szeretetéből automatikusan megkapják az önbecsülést. Ha azonban a szülők elkezdenek "babrálni" a gyerekkel, akkor egyetlen gyermek sem tud egészséges önbizalmat kialakítani. Tehát elsősorban a szülőkön, a pedagógusokon és a kortárs csoportokon múlik. Azt kell átadniuk, hogy a belső értékek többet számítanak, mint a külsőségek. Akkor egy gyermek - túlsúlytól vagy görbe orrtól függetlenül - úgy fogja érezni, hogy befogadja, és képes lesz szeretni önmagát.
Van még valami, amit családoknak vagy gyerekeknek/iskoláknak adna magával?
A KiGGS vizsgálat adatai szerint a gyermekek és serdülők nemcsak túl kevés gyümölcsöt és zöldséget esznek, túl sok édességet és cukros italt is fogyasztanak. Ha a szülők megtanulják, hogy napi hány édesség elfogadható-e gyermekük számára, és ezt a lehető legkövetkezetesebben betartják, akkor már sok minden történt. Az is segít, ha a szülők megszokják gyermeküket a vízben, vagy a cukrozatlan tea- és gyümölcslé-szórók vagy üdítők továbbra is kivétel.
Egészséges táplálkozás - ezt a gyerekek tehetik meg a legjobban támogatással