Mi haszna az evésnek

Diéta és diéta

A legfontosabb tényező a jobb egészség/jólét arány, ez étel !

Láttuk, innen sok tényező működik együtt az egészség és a jólét megteremtésében. De mindenekelőtt az étel az, amely a legközvetlenebbül és azonnal kölcsönhatásba lép a testtel, addig a pontigazonnali fiziológiai adaptációk következnek.

Kénytelenek vagyunk enni, hogy képesek legyünk garantálni a test normális működését, különösen:

folyamatosan tartsa a testhőmérséklet;
aktiválja az anyagcserét és lehetővé teszik a létfontosságú szervek működését;
engedélyezze a üzlet fejlesztés (munka, tanulás, szabadidő);
támogassa a sejtnövekedés és megújulás a sérült szövetek helyreállításával.

1. Állandó testhőmérséklet.

Tartsa állandóan testhőmérséklet, figyelembe véve, hogy a test alig tolerálja a belső hőmérséklet akár 1 ° C-os változását, létfontosságú.

Gondoljunk csak arra, hogy testhőmérsékletünk 36,5 ° C, hogy 35,5 ° C-on gyengék és hipotermiásak vagyunk, 37,5 ° C-on pedig lázasak vagyunk. Vagy két már kóros állapot.

Az ember homeoterm egyensúlyban élő állat, ami azt jelenti, hogy állandó belső hőmérsékletet kell fenntartania, függetlenül a külső hőmérséklettől, amely mindannyian tudjuk, hogy kontinentális éghajlaton 60 ° C (télen -20 ° C, nyáron +40 ° C) amplitúdót tapasztalhat.

Tartsa állandó hőmérsékleten energia szempontból tehát drága művelet, még anélkül is, hogy bármi mást tenne.

2. Anyagcsere

A metabolikus aktivitás a biokémiai anyagok felszívódása, feldolgozása és eliminálása. Ne feledje, hogy körülbelül 1400–1600 kilokalóriát (kcal) fogyasztunk naponta, csak azért, hogy nyugodtan maradjunk, kényelmes, 25 ° C hőmérsékleten.

Ez az energiafogyasztás szükséges a fenntartják az életfunkciókat és a hőmérsékletet bazális anyagcserének hívják.