Mi legyen a konyhai hűtőszekrényben, ha fogyni akar
A fogyás és a sokat álmodott sziluett mindenekelőtt azzal a vásárlással kezdődik, amelyet időszakosan a piacon vagy a szupermarketben vásárolunk.
Ha túlsúlyos, tanácsos táplálkozási tanácsot kérni. De ha fogyni akar egy kilót, kettőt, amellyel ébredt az ünnep, egy ülő időszak után, vagy egyszerűen azért, mert stresszes időszakban túladagolta az ételt, akkor jó, ha újra megvizsgálja a bevásárló listáját, és győződjön meg róla, hogy csak olyan ételeket tartalmaz, amelyek kis mennyiségben elősegíthetik a normális testsúly visszatérését. A bevásárló listának a következőket kell tartalmaznia:
Kenyér és teljes kiőrlésű gabona
Először válasszon teljes kiőrlésű kenyeret, teljes kiőrlésű gabonát, habosított, cukormentes, teljes kiőrlésű tésztát és barna rizst.
Optimális mennyiségű rostot tartalmaznak, és kis mennyiségek fogyasztásával elősegítik a jóllakottság érzését.
Sovány hús
Ezután mindig válasszon friss húst, és főzzön bőr nélküli csirkemellet, sovány pulykát vagy marhahúst. Ezenkívül próbáljon meg minél több halat enni: az őshonos ponty, szardella vagy szardínia olyan lehetőség, amelynek jó ára van, kivételes minőségben.
Kerülje a tenyésztett halakat és a pangasiuszt. Ha nem talál állandóan friss halat, válasszon tonhalkonzervet vagy szardíniat a saját levében. Havonta kétszer egyél vörös húst, de válasszon sovány sertéshúst vagy marhahúst, zöldségekkel sütve.
Tojás és tejtermék
A hűtőszekrényből nem hiányozhat a tojás és a tejtermék. Alacsony zsírtartalmú joghurtokat és sajtokat vagy érlelt sajtokat vásároljon, amelyekből kis mennyiségeket reszelhet a saláták fölé. Az Urda kiválóan alkalmas fogyásra.
Zöldségek és gyümölcsök
Ami a zöldségeket és gyümölcsöket illeti, egyél a helyi, szezonális ételeket. Alma, körte, szilva, dinnye és román bogyók nem hiányozhatnak a nap menüjéből.
Ami a „zöldségféléket” illeti, fogyasszon friss káposztát, paradicsomot, paprikát, hagymát és fokhagymát állati fehérjékkel kombinálva, hogy enyhítse a velük együtt járó méreganyagok káros hatásait, valamint csökkentse a rák és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Olajok és fűszerek
Ne feledkezzünk meg a hidegen sajtolt olíva- és napraforgóolajról, amelyet nyersen (teáskanál salátában) és citromlevet kell fogyasztani, ugyanolyan jó mindenféle ételhez.
Igyon ásványvizet, sima vizet, zöld teát, és ne felejtsen el rengeteg fűszert adni az ételhez az íz, de az egészségre gyakorolt előnyök érdekében is. Petrezselyem, kapor, vörösfenyő, bazsalikom, rozmaring, mustár cukor nélkül, kurkuma, kömény, bors - mindezt a lehető leggyakrabban kell enni.
hummus
A hummus rengeteg növényi fehérjét tartalmaz, nagyon tartalmas, de alacsony kalóriatartalmú is. Fogyasszon humuszt diétás kekszekkel vagy sárgarépa botokkal, zellerrel és kaliforniai paprikával. Ha a hűtőszekrényben van hummus, akkor a nap fő étkezése között nem fog kísértésbe esni, hogy egészségtelen ételeket fogyasszon.
Növényi tej
Jó, ha mindig hűtőszekrényben van növényi tej, mivel különféle formákban fogyasztható. Sőt, lényegesen alacsonyabb a kalóriabevitele, mint az állati tejnél. A mandula-, szója- vagy kókusztej fogyasztható turmixokban, pékárukban, valamint áztatott chia maggal, puding formájában.
Mogyoróvaj
A földimogyoróvaj fehérjében, folsavban és E-vitaminban gazdag, de nagy előnye, hogy nem tartalmaz transz-zsírokat, bár összetételében rengeteg egyszeresen és többszörösen telítetlen zsír található meg. Ügyeljen arra, hogy cukor- és sómentes verziót válasszon.