Mi lenne, ha a vendéglátó rímelhetne diétával?
A vizsgálatok az egészséges táplálkozás fontosságának és a kiegyensúlyozott étrend szükségességének tudatában azt mutatják, hogy egyre rosszabbul étkezünk.
2010. május 18. Élelmiszer és egészség - Olvasás: min.
Bár egyre inkább tisztában vagyunk a Táplálkozz egészségesen és a kiegyensúlyozott étrend szükségessége, tanulmányok azt mutatják, hogy egyre rosszabbul étkezünk, és hogy az adatok az elhízás folyamatosan növekszik. Így a Opinion Way felmérése szerint a franciák 46% -a elhízott vagy túlsúlyos.
Nagyon gyakran kérdezünk életritmusunk ami nem hagy elegendő időt a kiegyensúlyozott ételek elkészítésére, és a túl zsír- és sótartalmú készételeket átmelegítjük, különben gyorsétteremben fogunk enni. Ennek az egyensúlyhiánynak a tudatában sokan keresik esküvőjüket vagy fogadásukat, a kiegyensúlyozott menüket kínálnak vendégeiknek.
A kiegyensúlyozott és egészséges ételek iránti igényhez alkalmazkodva egyre több étterem és vendéglátó kínál menüt vagy ételeket, amelyek dietetikus szakértő.