Mi lett belőlük - Svenja dietetikus 3. rész most az ökotrofológiát tanulja () -
Svenja (most 22), aki dietetikus képzését mutatja be a social-berufe.com oldalon, most befejezte képzését. Ötödik félévében most ökotrofológiát tanul a Giessen-i Justus Liebig Egyetemen. Az alapképzés a táplálkozás és a háztartás keveréke.
Edzésem során észrevettem, hogy többet dolgozol olyan emberekkel, akik már betegek. Személy szerint inkább megelőzően dolgozom az emberekkel. Jobban szeretek óvintézkedéseket tenni, mint később kezelni. Ezért döntöttem egy tanulmány mellett, amely inkább a megelőzésre összpontosít. Ezért képzettségemmel párhuzamosan utánoztam a műszaki diplomámat.
Mit tanult az eddigi tanulmányai során?
Az első félévben megtanulod a biológia, a kémia, a közgazdaságtan és az üzleti adminisztráció, a matematika és a statisztika alapjait. Emellett a második és a harmadik félévben további üzleti tárgyak, biokémia, anatómia és fiziológia.
Előnyt élvez a képzés során tanultak közül?
Az első félévekben nem igazán tudtam visszavetni az alapokat a képzésből. Mert sok mindent sokkal részletesebben tárgyalnak a tanfolyam során. Például a test táplálkozási folyamatait és folyamatait a legapróbb részletekig kezeljük. De most vannak olyan témáim, mint a dietetika, a táplálkozási tanácsok és a megelőzés. Sokat használhatok az edzésemből, sok számomra az ismétlés.
Hol dolgozhat diplomája után?
Tanácsot adhatok például fogyasztói tanácsadó központokban, különböző intézetekben és irodákban. A tanácsadáson kívül dolgozhatok különböző laboratóriumokban, vagy az élelmiszerek minőségbiztosításában és minőségellenőrzésében. Tanulmányozási módjától függően nagyobb élelmiszer-ipari vállalatok marketingjébe vagy irányításába is belemehet. Vezetői pozícióban való munkavégzéshez azonban mesterképzést és doktori fokozatot kell végeznie.
Tudja már, melyik területen szeretne dolgozni?
Tanulmányaim során a tanácsadásra és a biokémiára fókuszáltam. Tehát vagy elmehetek tanácsadásra, vagy laboratóriumban dolgozhatok. Mert rájöttem, hogy a gazdasági anyag nem az én dolgom. A legjobban a gyermekek és a fiatalok tanácsadását élvezem. Azt hiszem, van jövője. Sok gyermek túlsúlyos Németországban, ahol európai összehasonlításban nagyon messze vagyunk. Ha korán megváltoztatja ezeknek a gyermekeknek az étrendjét, akkor nemcsak hasznukra válnak, hanem a következő generációnak is. És sok betegség eleve nem merülne fel. Az elhízás például cukorbetegséget, magas vérnyomást, kardiovaszkuláris betegségeket és stroke-ot vált ki. Ezt korán megelőzheti egészséges táplálkozással és az elhízás elkerülésével.
Mi nem annyira szórakoztató a tanulásban?
Sokat kell tanulnia fejből. Nem élvezem annyira. De annak lennie kell. Az ökotrofológia mindenképpen nehéz tanulmány. Körülbelül ugyanabban az időben, amit az egyetemen tölt, újra otthon kell befektetnie az átdolgozáshoz és a tanuláshoz.
Nagy változás volt ez az Ön számára, a gyakorlati képzéstől az elméleti tanulmányokig?
Igen, ez nagy változás volt. Körülbelül 2,5 félév kellett ahhoz, hogy megtaláljam a megfelelő tanulási stílust a vizsgákhoz. Tanonc ideje alatt együtt dolgozott át valamit az iskolában, és utána sokat tudott. Tanulmányaink során gyakran 400 hallgató vagyunk egy modulban, különösen a tanfolyam elején. Nem lehet csak feltenni egy kérdést, és újra meg kell magyarázni valamit. Sokat kell önállóan átdolgozni. A tanfolyamot mindenkinek ajánlom másoknak. Nagyon szórakoztató. Amit megtanul, nagyon sokoldalú. Csak egyértelműnek kell lennie számodra, hogy sokat kell dolgozni önállóan és szorgalmasnak kell lenned.
Tervei szerint egy ideig Új-Zélandon dolgozott. Még mindig állnak?
Igen. Az alapszakdolgozatot nem a 6. félév során végzem, mert az túlságosan megterhelő. A 7. félévben írom. A legtöbben ezt teszik. Ezt követően fél évet kellene áthidalnom, ha közvetlenül követem a mesterképzést. Ez idő alatt szeretnék Új-Zélandra menni. Jó lenne, ha tantárgyspecifikusan dolgozhatnék ott. Azonban nem olyan könnyű találni valamit Németországból. Ezért fordulhatok újra és például au pair-ként dolgozhatok. Ott dolgozhatok gyerekekkel, és egészséges táplálkozást hozhatok be a családba, amelyben élek.
Köszönöm az interjút, Svenja! És sok sikert a tanulmányaihoz és új-zélandi terveihez!