Mi történik, ha feladjuk a cukrokat
Az észak-karolinai egyetem legújabb tanulmányai szerint napi 300 kalória származik hozzáadott cukrokból. Egy jó részünk ennél is többet fogyaszt. Nem csak édességekből és szénsavas levekből vesszük ezeket a hozzáadott cukrokat, hanem az azokat tartalmazó egyéb termékek is szerepelnek a menüben - öntetek, vásárolt szószok, gyümölcsjoghurtok, édes gabonafélék stb.
Amikor azt mondjuk, hogy "hozzáadott cukrok", akkor a felül feldolgozottakat értjük, nem a gyümölcsökből és zöldségekből készülteket. És jó részükről lemondani, csak 25 gramm/100 kalória elérésére van szükség - ehhez el kell olvasnunk a tápértékeket a vásárolt termékek címkéin.
Mi történik, ha feladjuk a hozzáadott cukrokat? Ha nagyobb mennyiséghez szoktunk, a tőlük való tartózkodás elvonást okozhat - szorongást, ingerlékenységet, sőt depressziót is. De ha nem függ az édességektől és a feldolgozott ételektől, a következő történik:
A szíved normálisan fog verni, a koleszterinszint pedig csökken
A szív- és érrendszeri betegségek miatt bekövetkező halálozás kockázata jelentősen csökken. A cukrok jelentősen növelik az inzulinszintet, ami stimulálja a szimpatikus idegrendszert, növeli a vérnyomást és a pulzusszámot. A cukor lemondása után néhány hét múlva a rossz vér koleszterinszintje 10% -kal, a trigliceridek esetében pedig 20-30% -kal csökken.
A pattanások és a bőrgyulladás eloszlik
A cukor gyulladásos termék, ami azt jelenti, hogy gyulladást okoz a szervezetben, beleértve a bőrt is. Egy amerikai tanulmány szerint azoknak, akik 3 héten keresztül napi 500 ml szénsavas levet fogyasztanak, magas a gyulladásszint, 87%. Amikor lemond az édes italokról, előfordulhat, hogy már nem lesz szüksége pattanások kezelésére. A pattanások önmaguktól gyógyulnak meg.
Kerülje a cukorbetegséget
A cukorfogyasztás serkenti a máj körüli zsírlerakódások kialakulását. Ezek a lerakódások inzulinrezisztenciához vezetnek, így a hasnyálmirigy munkája elmarad - ez az a szerv, amely szabályozza az inzulintermelést. Egy 175 országban végzett tanulmány kimutatta, hogy 150 kalória fogyasztása hozzáadott cukrokból 11-szer nagyobb valószínűséggel alakul ki 2-es típusú cukorbetegségben, mint 150 fehérje- vagy zsírfogyasztás.!
Aludjon, amikor szüksége van, ahogy kell
Bár rövid távon energiát ad, az édes termékek nappali fogyasztása néhány órával később fokozott fáradtságot idézhet elő. Ezenkívül a cukor serkenti a kortizol - a stresszhormon - felszabadulását. Emiatt egyensúlyhiányos energia- és fáradtságállapotokat fog érezni, és az éjszakai alvás is fel fogja zavarni. Amikor feladja a finomított cukrokat, az államok önmagukban egyensúlyoznak.
Jobban emlékszel
Nem viccelünk! A finomított cukrokban gazdag étrend hatással van az agyára, különösen a tanulási és memóriakészségére. Idővel a cukor még az agysejtek kommunikációjába is beavatkozik. Tehát, ha eszik fánkot a reggeli munkamenet előtt, gondold át. Figyelni akar arra, amit mondanak, nem?
Fogyni fog plusz kilókat
Amikor az édes termékeket - szinte az összes feldolgozott terméket, nem csak az édességet - egészséges alternatívákkal (granola vagy müzli cukrozatlan gabonafélékkel, sima vagy diófélékkel, a gyümölcstekercs pedig egyszerűekkel) helyettesíti, akkor nem fogyaszt annyi értelmetlen kalóriát. . Amikor feladja a cukrot, 5-6 hónap alatt akár 5 kilogrammot is fogyhat csak ezért!