Mi váltja ki a Medlife étvágyát éjfélkor

Az Obesity folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy a test belső órája, a cirkadián rendszer fokozza az esti éhséget és az étvágyat az édes és sós ételek iránt. Míg az esti fogyasztás szükségessége segíthette őseinket az energiatárolásban annak érdekében, hogy hosszabb ideig életben maradjanak az élelmiszerhiány idején, a mai környezetben ezek a késői snackek jelentős súlygyarapodáshoz vezethetnek.

"Természetesen számos tényező befolyásolja a súlygyarapodást, főleg az étrend és a testmozgás, de az étkezési időnek is van hatása. Megállapítottuk, hogy a belső cirkadián rendszer szerepet játszik ma az elhízás járványában, mert fokozza az éhséget az éjszaka "- mondta Steven Shea, a tanulmány vezető szerzője. "Azok az emberek, akik esténként sokat esznek, különösen magas kalóriatartalmú ételeket és italokat, valószínűleg túlsúlyosak vagy elhízottak."

Az esti túlzott evés kontraproduktív lehet, mivel az emberi test a tápanyagokat a napszaktól függően eltérően dolgozza fel. Például a cukortűrés befolyásolja az esti órákat. Ráadásul az esti magas kalóriabevitel hajlamosítja az embereket az energiatárolásra, bár a vacsora után egyszerűen nem fogyasztunk annyi energiát a reggelihez képest.

Sőt, a mesterséges fény lehetővé teszi az emberek számára, hogy később maradjanak fent, mint kellene, és gyakran nem alszanak eleget.

"Ha a fogyás célja a cél, jobb, ha korábban magasabb kalóriatartalmú ételeket fogyasztunk" - mondta Shea. "A test működésének ismerete elősegíti a jobb döntéseket. Korábbi lefekvés, elegendő alvás és kevesebb kalória kiválasztása segíthet."

---