Mi veszélyes a buborék tea egészségében
Frissítve: 19/19/19 - 14:48
A buborék tea édes és kalóriatartalmú - figyelmeztetnek az egészségügyi szakemberek.
Számos városban vannak olyan buborékos teaüzletek, amelyek főleg fiataloknak adják el az italt a gömbökkel. De a fogyasztóvédők és az orvosok figyelmeztetései egyre növekszenek. Megmondjuk, miért tekintik az italt egészségtelennek vagy éppen veszélyesnek.
Mi is az a buborék tea? A fekete vagy zöld tea a legjobb esetben az ital alapja, amely Ázsiában már régóta népszerű, és egy ideje Európában speciális boltokban is kínálják.
Az alap lehet tej, joghurt vagy gyümölcslé is. Adj hozzá szirupot és jégkockákat, akárcsak egy koktélt. Különlegességként lágy, borsó nagyságú gyöngy manióka gyökérből, gyümölcsös sziruppal megtöltve. Ezeket az úgynevezett buborékokat vastag szalmával szívják be. Amikor ráharapsz, a gömbök felrepednek a szájban, és sűrű gyümölcsízt engednek.
Túl sok kalória és veszélyes a kisgyermekek számára
Ami színes és édes, de ártalmatlan szórakoztató italnak tűnik, az egyre inkább aggasztja a gyermekorvosokat, a fogyasztóvédőket és az egészségbiztosítókat. Számos ok miatt:
A gyermekorvosok attól tartanak, hogy a kisgyermekek lenyelhetik a pelletet, és a légcsövön keresztül jutnak a tüdőbe. Ez tüdőgyulladást vagy akár a tüdő összeomlását fenyegeti - figyelmeztetett a gyermekorvosok szakmai szövetsége februárban.
De az ital nemcsak a kisgyermekek számára ellentmondásos. A túl sok cukor és túl sok kalória a kritika másik pontja. Mivel a Bubble Tea divatital annyi kalóriát tartalmazhat, mint egy teljes étkezés.
A 0,2–0,25 literes csészében 300–500 kalória van - írja a szászországi fogyasztói központ. Ez a gyermek napi energiaigénye. Az italt gyakran csak nagyobb adagokban kínálják.
Összehasonlításképpen: 0,2 liter kóla, szintén édes és nem éppen egészséges, körülbelül 90 kalóriát tartalmaz. Ugyanannyi alma spritzer csak körülbelül 50 kalóriát tartalmaz. A buborék tea egy igazi kalóriabomba, amely nem oltja a szomjat - figyelmeztetett például a Techniker Krankenkasse Mecklenburg Nyugat-Pomerániában.
Színezékek, aromák és tartósítószerek
Az új kultikus ital sok színező- és ízesítőszert, savanyítót és tartósítószert is tartalmaz - figyelmeztet erre a bajor fogyasztói központ. A müncheni területen végzett véletlenszerű minta azt mutatta: „Ezek nem mindig vannak egyértelműen megjelölve” - kritizálja Daniela Krehl, a fogyasztói központ táplálkozási szakértője.
A buborék teának valójában tisztán természetes összetevőkből kell állnia. De ez nem minden divatos, színes teaházban van. Időközben gyakran adalékokat használnak, amelyeket meg kell határozni. "Különösen érzékeny emberek számára az allergiát kiváltó összetevők jelölése is kívánatos lenne" - hangsúlyozta Krehl. Ezt azonban a törvény csak 2014-től írja elő. (ef/dpa)