Miami diéta elve és módszere a Miami diétával
- Az egészséges életmód felé a miami étrenddel
- A Miami diéta 3 fázisa
- Sikeresen fogyjon a Miami diétával
- A Miami diéta előnyei
- A Miami diéta határai
A Miami diéta az egyik kiemelt egészségügyi terv. Egy amerikai kardiológus (Doctor Agatston) fejlesztette ki, aki belefáradt az alacsony kalóriatartalmú étrend okozta egymást követő kudarcokba, az egészséges ételek választására támaszkodik.
Az egészséges életmód felé a miami étrenddel
A miami étrend abból áll a minőségi ételekre összpontosítson. Az élelmiszer eredetű túlsúly a cukrok és zsírok (különösen a rossz cukrok és a rossz zsírok) feleslegének köszönhető, ezért természetesen megtanulja őket jól megválasztani a jobb fogyás érdekében.
Válassza ki a megfelelő cukrokat
Az ételek glikémiás indexe (GI) azt jelzi, hogy képes növelni a vércukorszintet. Minél magasabb, annál inkább nő a vércukorszint, annál jobban szekretálódik az inzulin nevű hormon. Ez a cukrok és zsírok tárolásának hormonja.
- Támogassa a magas rosttartalmú szénhidrátforrásokat: minél több rost tartalmaz egy élelmiszer cukrot, annál kevésbé befolyásolja ez a cukor a vércukorszintet. Zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonafélék és ezek származékai (például teljes tészta), hüvelyesek.
- Kerülje az alacsony rosttartalmú finomított cukrokat: fehér cukor, fehér liszt és származékai, párolt fehér rizs, fehér búzadara elősegítik a tárolást.
- Kerülje a napi 2-nél több tejtermék fogyasztását: bár a cukor (laktóz) jelenléte alacsony és alacsony a glikémiás indexük, hajlamosak sok inzulint kiválasztani.
Válassza ki a megfelelő zsírokat
- Támogassa a telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag zsírokat: ez kacsazsír, libazsír, növényi olajok, különösen repce, olíva, dió, len. Az olajos halak (szardínia, lazac, makréla, tonhal) jól fel vannak ruházva vele.
- Kerülje a telített zsírokat (állati zsírok és azokból származó termékek, például vaj, krém fraîche.) és hidrogénezzük (a krumpli.).