Michelin-csillagos séf étele Gustave Roussy gondozóinak a Villejuif 94 Citoyensnél

Mivel egy jó étkezés megnyugtathatja a szívet: a La Maison de Valentin egyesület Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani Michelin-csillagos séf támogatásával mozgósítja az ápolószemélyzet tagjait.

gondozóinak

A húsvéthétfői ebéd első 50 étkeztetése után a Montreuil kórházban a La Maison de Valentin Egyesület folytatja fellépését a Fondation des Hôpitaux de Paris-Hôpitaux de France kapcsán, és működésének szellemében "Jó étkezés a jó ellátás". Ezen a vasárnapon, április 19-én lesz a sor a Villejuif (Val-de-Marne), Gustave-Roussy rákközpont munkatársainak.
Kettős hívást kell továbbítani az Instagram-fiókon keresztül: @maisonvalentindelamotte

Laurence Lorenzo, a La Maison de Valentin elnöke számára: "Az étkeztetés egy módja annak, hogy javítsuk a kimerült gondozók mindennapi életét, akik éjjel-nappal dolgoznak. Terveink szerint ínyenc ételeket, csomagolt ebédeket és egyéb meglepetéseket állítunk fel. Ehhez szükségünk van a kereskedők és az élelmiszer-kiskereskedők nagylelkűségére. A kis patakok nagyszerű folyókat alkotnak. Első akciót kezdtünk a montreuili kórházzal a versailles-i kereskedők nagylelkűségének köszönhetően, de azóta sok kérést kaptunk kórházakra. Ha mi
meg akarja tisztelni őket, Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani séfnek, aki nem számolja az idejét, szintén szüksége van alapanyagokra. "

Annak érdekében, hogy megkönnyítse önkéntes küldetésének megszervezését, az élelmiszer-gyűjtéstől kezdve az étkezések gondozókig történő kiosztásáig, a La Maison de Valentin egyesület két információs csatornát hozott létre: Instagram-fiókot (@maisonvalentindelamotte) és egy információs szálat a Slack platformon keresztül https: //touspourlessoignants.slack.com/#/

• Étkezés iránti kérelem: konkrétan minden Ile-de-France kórház és/vagy gondozónő kérelmet küldhet a szakács étkezéséről az azonosítás érdekében. Az ilyen csatornákon történő regisztrációt követően az egyesület felveszi a kapcsolatot a kórház vagy az ápoló személyzetével.

• Élelmiszer-termékajánlat esetén: fordítva, minden márka vagy gyártó kapcsolatba léphet a La Maison de Valentin egyesülettel termékadomány felajánlásáért. Annyi anyag, amellyel Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani séf elképzelheti az étkezést és az ápolószemélyzet kezelését.