Böjt recept Finom húsos és burgonyás húsgombóc
Böjtben vagyunk a Nagyboldogasszony mellett, és mindazok számára, akik kerülik az édességek elfogyasztását, vagy akár azoknak, akik könnyű receptre vágynak, nehogy hízzanak, elkészítettünk egy abszolút finom receptet a finom burgonya húsgombócokhoz. és rizs.
Előtte ismerkedjünk meg többet a Boldogságos Szűz mennybevételéről:
"Nagyboldogasszony böjtje az egyik legfontosabb böjt, amelyet a hívőknek egész évben meg kell tartaniuk. Időtartamát tekintve csak rövidebb, mint a nagyböjt és a karácsony. Böjt A Boldogságos Szűz mennybemenetele általában augusztus 1-jén kezdődik és két hétig tart (augusztus 1-15.).
A száraz évszakra július 31-én kerül sor, de ha ez a nap szerdára vagy péntekre esik, a száraz évszakot július 30-án este hagyják, és a böjt július 31-én kezdődik.
Hagyományosan ezt a böjtöt a Szent-tenger nagyböjtjének vagy Santamariának is nevezik, amely az a böjt, amely felkészíti az ortodox keresztényeket az augusztusban zajló két rendkívül fontos ünnepre: az Átváltozásra, amelyre augusztus 6-án kerül sor, és a Boldogságos Nagyboldogasszonyra. az ortodox egyház minden évben augusztus 15-én ünnepli. ”- említi a calendarulortodox.ro.
Most pedig nézzük meg, hogyan készíthetünk finom böjtös húsgombókat burgonyával és rizzsel.