Miért a citrom több, mint hideg megfagyás

mint

A Konyhai gyógyszertár ebben a kis sorozatában: Hatékony házi gyógymódok öngyógyításodra az első cikkemben összehasonlítottam a citromot egy boldog nővérrel, aki kora reggel érkezik a szobába egy boldog "Jó Moooorgeeeen!" -Nel, és először kinyitja az ablakot. Pontosan ez a citrom minősége: frissítő, élénkítő, fertőtlenítő - és kissé irritáló. Néha nem bírsz ennyire jó hangulatot.

A "forró citrom"

A „forró citrom” egy ideje heves vita tárgyát képezi a szakkörökben. Így ismert a recept: A citrom levét fél citromról egész citromra nyomja, öntsön egy pohárba, töltse fel forró vízzel, adjon hozzá egy kanál mézet. Keverjük össze. Igyon kortyokban. A vita most arról szólt, hogy a C-vitamint nem rombolja-e le a forró víz, és így az egész alkalmazás hatástalanná válik.

A tényekre: Igen, a C-vitamin hőre labilis. De csak csökkent és nem pusztul el teljesen. Mindenekelőtt a C-vitamin magasabb hőmérsékleten vízben oldódik, és átjut a vízbe (a főtt zöldségekkel probléma, ha a C-vitamin a főzővízben marad, a forró citromokkal ez nem számít). És igen, a méz hasznos összetevői érzékenyek a hőre. Magasabb hőmérsékleten mindenképpen elpusztulnak.

Eszközök: Öntsük a citromlevet forralt, de kissé lehűtött vízzel. Mindenképpen melegséget szeretnénk, mert a hő megakadályozza a vírusok szaporodását, de az sem lehet túl forró.

Továbbá: tipikus "tudományos" feltételezés, hogy a C-vitamin az egyetlen meghatározó hatóanyag. Személy szerint azt gondolom: a citrom minden egyéb összetevője szerepet játszik a "forró" citromban is, a színezékektől az esszenciális citromolajig.

Citromlé méregtelenítéshez

A citrom serkenti a máj anyagcseréjét - és ez mindig "méregtelenítést" jelent. Rengeteg különféle citromlé-recept működik, amely méregtelenítő receptként működik: A reggeli citromlé-víztől az ájurvédikus citromrizsig egy "karcsúsító napra".

A máj stimulálásakor a zsír emésztése is stimulálódik. Az esszenciális citromolajat (Citrus limonum) a szakirodalom hangulatnövelő, koncentrációt elősegítő, élénkítő, nagyobb dózisokban aktiváló, alacsonyabb dózisokban megnyugtató (ezért az aromás keverékek kis komponenseként használható az alvás elősegítésére), de mindenekelőtt fertőtlenítő. Ez azt jelenti: az illóolaj miatt is a citrom hasznos összetevője a konyhai gyógyszertárnak, főleg télen.

Olaszországból: eszpresszó citromlével

Olaszország szerint a tipp a citromlével eszpresszót fogyaszt, ha másnaposság vagy fejfájás van. Bevallom: Nem jó íze, de segít, mert a koffein és a C-vitamin csillapítja a fájdalom továbbterjedését. Talán jó tipp az újév reggelére?

Ne hagyjon ki semmit, és biztosítson ajándékot!

Iratkozzon fel ingyenes hírlevelünkre - kéthetente izgalmas cikkeket küldünk Önnek, és tájékoztatunk az aktuális témákról.

Emellett exkluzív részletet kap Birgit Jankovic-Steiner »Die Hexenschule« könyvéből.

Legyen része annak, hogy egyszerűen teljes életben éljen - várunk benneteket!

Skóciából: Forró Toddy

Eredetileg Skóciából származik - ma már elterjedt Nagy-Britanniában, az Egyesült Államokban és Kanadában - olyan recept, amely megfázás esetén "forró citromot" kínál, de egyúttal egy kicsit citromhéjat, szegfűszeget és mindenekelőtt sok whiskyt is ötvöz - egyben elkészítheti magát Képzeljen el valami mást skót receptet? Segít, ha hideg van a láthatáron, vagy ha "téli melegítőre" van szüksége.

Szüksége van erre:

  • 125 ml forró vizet
  • 1 teáskanál méz vagy barna cukor
  • ½ citromlé
  • 1 csík bio citromhéj, megszórva 2 szegfűszeggel
  • 2–4 cl whisky (20–40 ml-nek felel meg)
  • Alkoholmentes változat esetén cserélje ki a whiskyt narancslével.

Így történik:
Öblítse le egy pohár forró vízzel a felmelegedését. Ezután töltse fel félig friss forró vízzel, és oldjon fel benne mézet vagy cukrot. Adjunk hozzá citromlevet és héjat, valamint a whiskyt. Keverjük össze. Befejezett.

Izgalmas tudni:
Az Egyesült Államokban a dögös kisgyermekek szívesen adnak hozzá egy kis almaecetet - akkor ez nem olyan édes. És természetesen vannak fahéjjal és szerecsendióval, rummal és pálinkával készült változatok is .

Gyömbérlé tea citrommal, mézzel és borssal

Itt van egy másik recept a megfázás és az influenzaszerű fertőzések ellen, ezúttal hideg, gyömbérrel és borssal. A recept Közép-Amerikából származik.

Szüksége van erre:

  • 350 ml vizet
  • ¼ csésze minél frissebben facsart gyömbérlé (facsaró, keverő, fokhagymaprés)
  • 1 evőkanál méz
  • ¼ citromlé
  • 1 jó csipet bors

Így történik:
Melegítsük fel a vizet. Hozzáadjuk a gyömbérlevet, a mézet, a citromlevet és a borsot, keverjük össze. Igyon 4–6 csészét a nap folyamán, kevesebbet a gyomortoleranciától függően.

Megjegyzések és ajánlások:
Ha nincs módja a gyümölcslevek levágására, nagyon finomra vágja a gyömbért, majd 3-4 órán át meleg vízben áztassa.
Újabb kivonat készíthető a törkölyből (ez a gyömbér maradéka a préselés után): fedje le ismét forró vízzel, és hagyja állni 4–8 órán át, majd szűrje le.

Izgalmas tudni:
A friss gyömbérlé különösen erős vírusellenes hatást fejt ki.

Mexikói hideggyilkos

A hideg és a "kövér fej" elleni másik változat ötvözi a citromlevet és a mézet a fokhagymalével.

Szüksége van erre:

  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál méz
  • 1-2 evőkanál citromlé vagy lime juice
  • meleg víz

Így történik:
A fokhagymát aprítsa fel vagy nyomja össze, majd tegye egy pohárba, keverje össze mézzel és citromlével. Öntsön meleg vizet és keverje meg.

Több mint 100 természetes gyógymód recept a világ minden tájáról érkező nőkkel folytatott beszélgetések és tudományos tanulmányok leggyakoribb panaszaira.

Citromolaj herpesz ellen

Amiről végül ebben a cikkben szeretnék beszámolni, az egy tipp a citrommal, ami teljesen új volt számomra, amíg meg nem kutattam a könyvemet, és megtaláltam a nemzetközi névre hallgató szervezet egy régi könyvét, amely a „Népi orvoslásomban” szerepelt. Könyvtár ”. Kicsit vissza kell mennem ehhez.

Az Anamed (rövidítése: „Természetes gyógyászati ​​akció a trópusokban”) 1986-ban nonprofit szervezetként alakult a gyógyszerész dr. Hans-Martin Hirt alapította. Anamed a fejlesztési támogatásban dolgozik. A lényeg a független, önhatalmú, fenntartható és minden hozzáférhető egészségügyi és élelmiszer-ellátás támogatása. Célja: a hagyományos ismeretek megőrzése, tesztelése és terjesztése.

Ez most különféle kiadványokat is tartalmaz. Az egyikben megtaláltam a herpesz citromhéjjal ellátott hegyét. Felhívtam Hirt urat, hátha felhasználhatom a tippemet a könyvemhez. Igen, megengedték. Csak azok számára, akik érdeklődnek: Anamed nagyszerű munkát végez, és örülök, hogy ebben a cikkben egy kis reklámmal visszatérhetem a szívességhez.

De visszatérve a herpesz elleni citromolajra. A friss organikus citromot herpesszel történő használatra mossuk. Ezután nyomja meg a héjat az ujjai között vagy egy tiszta felületen (növelve a citrom normál görbületét), hogy olaj jöjjön ki a héjból. Keverje össze a citromhéj olajat ugyanannyi olívaolajjal, és naponta többször vigye fel a náthára (pl. Pamut törlővel).

De a herpesz nem az egyetlen alkalmazási terület a citromhéjnál, amelyet leírnak: Azt is ajánlott - frissen vágva és összenyomva -, hogy hideg vagy halványan lélegezzen be. Ez az alkalmazás hidat épít az aromaterápiára, amely a citromolajat nemcsak frissítő, élénkítő és koncentrációt elősegítő, hanem fertőtlenítő szerként is használja.

Nem mindezek a fantasztikus receptek, amelyeket a népi orvoslás világa kínál - és mindenekelőtt: jöhet a tél. A citrom frissességet és életet biztosít számunkra!