Miért az MCT-k a legjobb üzemanyagok ketogén diéta esetén
Röviden, a közepes láncú trigliceridek (más néven TCM vagy MCT) használható energiatermelés szuper gyorsan, anélkül epe és a lipáz enzim meg kell törni és a L-karnitin használva lenni e hogy energiát termeljen. Emiatt az MCT-k teljesen eltérnek az általunk használt zsírok többségétől, vagyis a hosszú láncú trigliceridektől.
Először is, a lényeg: amikor követed a ketogén étrend, drasztikusan csökkenti a szénhidrátok mennyiségét, hogy a testet elindításra kényszerítsehasználjon zsírt s vagy szénhidrátok helye hogy energiát termeljen. A tested (pontosabban a máj) a zsírt ketonokká változtatja - molekulákká, amelyek cukor hiányában energiát adnak sejtjeinknek.
Miért nem használja a tested közvetlenül a zsírt? Mert nem juthatnak be az agyba, mint cukor (glükóz) hol a ketonok. Az agyunk éhes szerv, ezért megköveteli a állandó ellátás glükózban - vagy ketonokban.
Az MCT-k segítenek a ketosz gyorsabb bejutásában
A kutatások azt mutatják, hogy az MCT-kkel segítik a tested megy ketózisba (ketonok előállítása) gyorsabbá tétele, valamint az energia felhasználása gyorsabban kap ketonokat (összehasonlítva a „hétköznapi” zsírok, elsősorban a hosszú láncú trigliceridek fogyasztásával). Ez csökkenteni fogja azt az alkalmazkodási fázist is, amelynek során a test átáll a glükózfüggőségtől. a ketonok preferenciális használata.
Kevesebb a ketogén influenza tünete
Ez azt jelenti, hogy neked is meglesz enyhített tünetek az úgynevezett ketogén influenza közül - kevesebb fáradtság, kevesebb izomgörcs és kevesebb fejfájás. Miért ? Mert az MCT-k igen meglehetősen kicsi molekulák, akkor anyagcsere útjuk rövidebb, mint a közönséges zsíroké. Ez azt jelenti, hogy a TCM-ek több gyorsan felszívódik és könnyen elérhető energiára, akárcsak a cukor.
A fő különbségek az MCT-k és a TCL-ek között (hosszú láncú TRIGLYCERIDEK = az elfogyasztott zsír nagy része)
MCT
Közepes karakterlánc = kisebb molekula = a test gyorsan és egyszerűen használja őket