Miért beszélnek a diétáról mint terápiáról már régóta
Diéta és diéta
Diéta és diéta
Ha belső környezetünk bázikus (vagy lúgos), akkor a mikroorganizmusok legyengülnek, és egészségesek maradnak.
Mi a betegség ?
A diéta, mint terápia korántsem új trend, már régóta beszélnek róla. Tehát miért tűnik elfelejtve ez az ismeret ma? ?
Young orvos erre a kérdésre úgy válaszol, hogy elmondja, mi a betegség, és különösen annak eredete. Térjünk vissza egy kicsit a történelembe. Louis Pasteur a baktériumok elméletével forradalmasította a modern orvostudományt. Ez az elmélet azt mondja nekünk, hogy minden betegség olyan csírákból származik, amelyek kívülről behatolnak a testbe. Igaza volt ?
Nem pontosan. Young doktor szerint egy elem hiányzik ebből az elméletből. Ebben a témában az orvosi gondolkodás fejlődik, és már nem szisztematikusan keressük az összes bajunkért felelős csírát vagy vírust. Ma egyre többet hallunk az autoimmun betegségekről, vagyis azokról a betegségekről, amelyeket maga a test okoz. Ezek a betegségek az immunrendszer diszfunkciójának következményei, amelyek támadni kezdik a test egészséges alkotóelemeit. A leggyakoribbak közül említhetjük: 1-es típusú cukorbetegség, sclerosis multiplex, rheumatoid arthritis.