Miért előnyösebb a tej d; mandula

Oldal megosztása
Az első alkalommal, amikor mandulatejet öntöttem a kukoricapehelyre, a legrosszabbra számítottam, és arra gondoltam, hogyan nézhet ki egy tehéntejnek egy zöldséglé, amelyből ki tudja.
A meglepetésem kiváló volt. Észrevettem, hogy a kukoricapehely tálam ugyanolyan jó volt, mint máskor, ugyanolyan sima, és őszintén szólva frissebb és emészthetőbb.
Ma még nem ettem (sokáig) kukoricapehelyet, de továbbra is rendszeresen és örömmel fogyasztom a mandulatejet.
És bátorítom, hogy tegye ugyanezt: míg a tehéntej potenciálisan számos egészségügyi problémát okozhat (allergia, intolerancia, gyulladás, amely krónikus betegségekhez vezethet), a mandulatejnek csak előnyei vannak:
- a mandulatej nem tartalmaz laktózt, a tejben lévő cukrot, amelyet a felnőttek többsége valójában nem emészt meg megfelelően;
- nagyon jó íze van;
- sok nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmaz: a napi E-vitamin (jó a bőr számára), a vas és a riboflavin (jót tesz az izmoknak), a kalcium (30%) és a D-vitamin (a hivatalosan ajánlott napi bevitel 25% -a) bevitele; azonban a D-vitamin RDA-ja véleményem szerint nagyon elégtelen, és meg kell szorozni legalább 10-vel);
- a hűtőszekrényen kívül tárolható;
- alacsony a cukortartalma;
- egy pohár mandulatej csak 60 kalóriát tartalmaz, szemben a teljes tej 146, a félzsíros tej 122 és a fölözött tej esetében 86 kalóriával. Ha fogyni akar, a mandula tej ezért érdekes lehet.