Miért ennyi férfi takóban
Juliette Lenrouilly - 2019. október 7., 10:04
Az O'Tacos típusú márkákban a férfi ügyfélkör többségben van, és ez nem feltétlenül azért van, mert a női szájpadlás finomabb.
Olvasási idő: 4 perc
Szerda este volt, bizonyára este 6 óra volt. A Gare de l'Est felé sétáltam, amikor észrevettem egy O'Tacos étterem teraszát. Tucatnyi fiatal férfival telt meg, lányok nem voltak a láthatáron. Odabent ugyanaz a szereplőgárda. Később este elhaladok Pigalle előtt: hasonló kép. De mi van a nőkkel szemben a tacókkal?
A tacók a 2010-es évek gyorsételei, amelyek betörnek Franciaországba. Több mint 200 étteremmel az O'Tacos a fő márka. Semmi köze a mexikói snackhez; Franciaországban, amikor „tacót eszünk”, egy Lyon külvárosában elképzelt étel megkóstolására szolgál: vastag palacsinta, amely több húst, sajtot, krumplit és szószt tartalmaz.
A taco-szerető ügyfélkör nemek szerinti megoszlását illető hipotézisem igazolásához ebédidőben öt különböző párizsi intézménybe mentem. Íme a kijelentésem:
- O'Tacos (Pigalle): 10 férfi, 4 nő
- O'Tacos (Gare de l'Est): 17 férfi, 1 nő
- Tacos Corner (Oberkampf): 2 férfi, 2 nő
- Tacos Doré (hely Monge): 7 férfi van jelen, nincs nő
- O'Tacos (Batignolles): 26 férfi, 6 nő
Helyesen céloztam, most még meg kell értenem, miért.
Vigyázz a kalóriákra
Sokak számára ez mindenekelőtt ízlés kérdése. "A lányok undorítónak találják" - mondja Vincent, az O'Tacos ügyfele. De mivel a férfiaknak és a nőknek ugyanaz az íze, miért lenne más ízlésünk?
Nora Bouazzouni, a faiminizmus írója - Amikor a szexizmus az asztalra kerül, elmagyarázza, hogy kulináris szempontból a "francia tacókban" minden a férfiak vonzására és a nők taszítására szolgál: "A grossofóbia sokkal inkább a nőket érinti. Amint kicsiek, ezért a táplálkozás és a kalória iránti érdeklődés felkelti őket, és nem a férfiak [. ]. Azt mondjuk a fiúknak, hogy jól kell enni, hogy háromszor szolgálhatják ki magukat, míg a nőknek azt mondjuk, hogy egyenek kis mennyiségben. "
A "francia tacos" egy tortilla, számos hús, olvasztott sajt és szósz. Egyszerűen. | Juliette Lenrouilly
Emiatt a nők több zöldséget és kevesebb vörös húst esznek. Az INSEE tanulmány arra is rámutatott, hogy inkább a fehér húsok mellett döntöttek, amelyek alacsonyabb kalóriatartalmúak. A vegetáriánus takókat kínáló Tacos Doré és Tacos Corner észrevette, hogy a nők a fő fogyasztók.
Ezzel szemben az az ember, aki nem eszik húst, nem "igazi ember" a társadalomban. „A férfias a hús, a húsevő. A férfi, aki vadászik a húsára és megöli, férfias erőt képvisel, míg a gyengeség mindig a nőiességgel járt ”- jegyzi meg Nora Bouazzouni.