Miért és hogyan kell fogyasztani a TANOSHI nori tengeri moszatot

A nori moszatot Japánban évszázadok óta termesztik, és köztudott, hogy a világon a legtöbbet fogyasztják. Néhány algát Franciaországban is termesztenek, különösen Bretagne-ban, bár ízük nem egészen azonos.

hogyan

HOGYAN FŐZZÜK A NORI TENGERET ?

Grillezve és apró szeletekre vágva a nori tengeri moszat díszíti a leveseket, rament, soba tésztát stb Lehetővé teszik az étel enyhe ízesítését anélkül, hogy denaturálnák a többi összetevőt.

Összemorzsolódva kellemes fűszert készítenek, és inkább adnak egy kis morzsát a salátáihoz vagy egy tál ecetes rizzsel. Végül egy makiban vagy egy nigiri körül övben tekerve a nori hínár is ízt adhat kedvenc sushijának, miközben megtartja őket.