Miért és mit kell enni a v-n; lo
Mennyire fontos a sporttáplálás kerékpáron edzés előtt, erőfeszítés közben, erőfeszítés után ?
Az energiagazdálkodás nagy jelentőséggel bír a közúti kerékpározásban és a hegyikerékpározásban. A kerékpárosok által a legigényesebb tudományágakban elköltött tápérték valóban több mint kétszerese lehet a normál tevékenységet végző személyének. Mivel a test tárolókapacitása korlátozott, elengedhetetlen, hogy rendszeresen feltöltsük a kerékpárt a pálya teljes időtartama alatt. Az emésztési és anyagcserezavarok elkerülése érdekében a kerékpáron elfogyasztandó hozzájárulást azonban a szigorú minimumra kell korlátozni. Az emésztés az edzés során valóban lelassul, és a test az energiagazdálkodást helyezi előtérbe. A testmozgás alatti táplálkozás tehát főleg a hidratációból és a test által könnyen befogadható szénhidrátokból áll.
Az elhanyagolt bevitel következményei
A kerékpáron elhanyagolt táplálkozás következményei többé-kevésbé súlyosak lehetnek, az erőfeszítés intenzitásától és a hiány mértékétől függően. Az első jelek az energiatartalékok kimerülése miatti fáradtság és az izzadás utáni kiszáradás. Súlyosabb esetekben az ételhiány súlyos izomfájdalomhoz, görcsökhöz, motoros rendellenességekhez, alacsony vérnyomáshoz, szédüléshez, émelygéshez és néha tudatzavarokhoz vezethet.
A kerékpáros erőfeszítések során elengedhetetlen hozzájárulás
A testnek több tápanyagbevitelt kell asszimilálnia, hogy az edzés során felmerülő szükségleteket kielégítse.
Hidratáció
Ez vitathatatlanul a legalapvetőbb hozzájárulás az edzés közbeni izzadságvesztés kompenzálásához. A kutatók becslései szerint 20% -kal csökken a teljesítmény 2% -os kisebb dehidratációt követően. A kerékpáros teljesítménye az időjárási viszonyoktól függően akár 40% -ra is csökkenhet, 4% -os kiszáradás esetén. A kerékpár megfelelő hidratálása lehetővé teszi a test sejtjeinek optimális működésük megőrzését, beleértve a motoros készségeket és a leginkább megterhelt izmok és szervek jó oxigénellátását. A víz hozzájárul a testfolyadék normális szintjének fenntartásához is, ami részben biztosítja a test számára szükséges tápanyagok szállítását. A napi vízigény átlagosan 40 gramm/kilogramm a kerékpáros tömegének.
Szénhidrátok
Ezek a szervezet fő energiaforrása és üzemanyag-glikogén raktárak. A testgyakorlás során elfogyasztott ételek leggyakoribb szénhidrátjai a dextróz, a fruktóz és a maltodextrinek.
Dextróz vagy glükóz
A dextróz magas glikémiás indexű cukor, abban az értelemben, hogy a szervezet közvetlenül felhasználhatja anélkül, hogy a máj metabolizálna. A dextrózt tartalmazó termékek tehát egy energiaellátást jelentenek, amelyet a szervezet a fogyasztástól számított 10-15 percen belül felhasználhat.