Miért eszel diót ősszel
A dió az ősz legegészségesebb gyümölcsei közé tartozik, gazdag "jó" zsírokban, rostokban, ásványi anyagokban, vitaminokban és kevés szénhidrátban. Noha sok kalóriájuk van, a dió ideális snack az étrendben, és segítségükkel elkészítheti a legegészségesebb édességeket. Itt van az oka annak, hogy egészségesek és milyen diós recepteket próbálhat ki.
Mit tartalmaznak a diófélék
100 gramm dió 654 kalóriát tartalmaz, amelyek többnyire zsírból származnak. 100 gramm dió 65 gramm zsírt hoz, amelyből 47 gramm többszörösen telítetlen zsír, azaz a híres omega 3 és omega 6, amelyek segítenek csökkenteni a koleszterinszintet és védik a szívedet.
A diómag csak 13% szénhidrátot tartalmaz, alacsony glikémiás indexű, de nagyon gazdag vitaminokban, különösen a B-vitaminokban. Becslések szerint 100 gramm dió a napi folsav, B6-vitamin szükségletének 25% -át adja és a B1-vitamin. Az ásványi anyagokat tekintve a dió kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort, káliumot tartalmaz.
Fitoszterint, természetes vegyületeket is tartalmaznak, amelyek ismertek a vér koleszterinszint-csökkentő képességéről.
Dió az étrendben
Ha az ebéd elkapja az úton, az első gyorsétterem helyett megállás helyett jobb, ha vesz egy zacskó diót, és a jövőben megszokja, hogy tartalékokat kell tartania az autóban, a táskájában vagy az irodában. A dió kiváló étkezési helyettesítő, ha nincs ideje rendesen étkezni, de nagyon jó harapnivaló is, még akkor is, ha diétázik.
Igaz, hogy a magas zsírtartalom miatt sok kalóriát tartalmaznak, de "hasznos" kalóriák, amelyek számos előnnyel járnak Önnek, főleg, hogy a dió segít a jóllakottságban - csak néhány tíz grammot fogyaszt, és már nincs szüksége ételre. néhány órára.
Ezenkívül a bennük található "jó" zsírok nagyon hasznosak a fogyásban, és tanulmányok kimutatták, hogy segítenek a hasi zsírlerakódások elégetésében.