Miért eszünk több édességet, ha kihűl 4 dolog, amit tehet róla - ökölszabály
Amint odakint hidegebb lesz, felmerül a vágy a forró csokoládé, a süti és a forralt bor iránt ... De miért van ez? Csak szokás, vagy vannak fizikai okok, amikor a hideg évszakban több édességet eszünk? És mindenekelőtt: tenni lehet valamit ellene?
A napok rövidek és korán sötétedik. Tehát úgy gondoltam, hogy ideális lenne beszélni arról, hogyan lehet elkerülni a „téli zsírt”.
Az ökölszabály általában olyan embereknél végződik, akik már számos diétát kipróbáltak, és most egyszerűen nyugodt kapcsolatot akarnak fenntartani az egészséges étrenddel. Pontosan ezekre az emberekre szakosodtunk, és több mint 10 éve segítünk nekik. Az ünnepek természetesen szintén egy laza kapcsolat részét képezik - de hogyan tedd ezt meg, hogy még mindig ne hízhass el - főleg, ha sokkal inkább vágysz az édességre a hideg évszakban?
Különböző elméletek léteznek arról, hogy mi folyik testünkben, amikor a napok rövidebbek lesznek, és kint hidegebb lesz:
1. „Téli szalonna” elmélet
Testünk sokkal több energiát használ fel hideg hatásának kitéve. A "Hideg borzongás" sok kalóriát fogyaszt. Amint kint hűl kint, testünk automatikusan és természetesen „több energiára” keres - és ez különösen magas a cukor- és zsírtartalomban. Mivel mi is a „kőkorszakra” vagyunk felépítve, és akkor meglehetősen nehéz volt sok zsírt és/vagy cukrot tartalmazó ételeket találni, az agyunk különösen programozott arra, hogy zsírokat és édeseket keressen és kedveljen.
A probléma: kint hidegebb, de nem a hangulatos, jól fűtött nappalinkban - még a túlfűtött metróban sem fázunk. Hacsak nem a szabadban dolgozik, vagy szabadidejében sok túrát végez alacsony hőmérsékleten a szabadban, ez sajnos nem igazolja a karácsonyi sütiket ....
2. „Fény” elmélet
3. „Kultúra” elmélet:
A hideg évszaknak sok ünnepe van, amelyek az étel körül forognak. Vagy legalábbis így tűnik - vagy csak szégyentelenül kihasználjuk (amúgy sem teszel annyit, mert kint olyan sötét van). Nem csak a hagyományos ünnepekkel vagyunk megelégedve, például Miklóssal, karácsonnyal és szilveszterrel, hanem október végén kezdjük a Halloween-t. Ezután a karácsonyi vásárok karácsonyig - vagy egészen az újévig - folytatódnak.
Ez az elmélet azt sugallja, hogy több édességet eszünk pusztán azért, mert több lehetőségünk van ezek elfogyasztására. És ha megnézed az üzleteket, akkor már van benne valami - az első mézeskalács és karácsonyi süti már mindenhol megtalálható.
De bármi is legyen az oka - mit tehet ez ellen?
Szerencsére néhány dolgot megtehet:
1. Több fény:
Ügyeljen arra, hogy friss levegőt kapjon, amikor csak lehetséges. A bőrön lévő nappali fény nemcsak a hangulatot könnyítheti, hanem normalizálhatja a nappali-éjszakai ritmust. Ha napközben alig tud kijönni, mert a napi rutinja csak nem engedi meg, akkor fontolóra veheti a nappali lámpa beszerzését (a boltokban kapható - de valódi fényterápiás eszközök is vannak). De légy óvatos: 18 óra után ne használd! Mivel ez leállítja a melatonin termelését és megzavarhatja az alvást.
2. Egyél több triptofánt:
A szerotonin termeléséhez triptofánra van szükség, és a vizsgálatok azt mutatják, hogy a triptofán bevitelének növelése szintén növelheti a szerotonin szintjét.
A triptofán aminosav, ezért a fehérje alkotóeleme. Különösen nagy mennyiségű triptofán található libában, kacsában, vadban (szarvas, fácán, nyúl), pulykában, csirkében, sertéshúsban, halban (laposhal, sügér, tonhal ...), rákokban és garnélákban, de szójában is.
3. További gyakorlat:
Akkor is és főleg, ha nincs kedved télen mozogni. A sport hangulatjavító (elősegíti a szerotonin termelését!) És segít az éhség/jóllakottság szabályozásában. Még jobb, ha a gyakorlat friss levegőn zajlik - de nem számít, a lényeg a testmozgás!
4. Őrizze meg a test melegét:
Ha a test megpróbál több melegítő energiát nyerni a cukorból és a zsírból, akkor ezt meg kell tudnia akadályozni azzal, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az étel „melegszik”.
Minden étkezés után a test hőt termel, az úgynevezett étkezés utáni termogenezist. Az étkezés utáni étkezés jelentése: „evés után”, termo = hő és keletkezés = termelés - más szavakkal: „evés utáni hőtermelés”. De mennyi hő keletkezik, attól függ, hogy mit eszünk. Különösen az, hogy ez a megnövekedett hőtermelés meddig tart, közvetlenül befolyásolja, hogy mit eszünk. A több fehérjét tartalmazó, de több zsírtartalmú ételek itt nagyon hasznosak. De légy óvatos: ha egyszerre sok zsírt és sok szénhidrátot eszel, akkor nagyobb valószínűséggel ez a zsír tárolódik. Tehát nem lehet csak zsíros szószt önteni egy hegy tésztára - a zsír akkor nagyobb valószínűséggel tárolódik, mert a tészta keményítője a szervezetben azonnal cukorrá alakul. Jobb, ha olyan szénhidrátokat használunk, amelyek a szervezetben lassabban alakulnak át, és amelyek sok rostot tartalmaznak, például zabpehely, lencse, bab, tök stb. - Olyan dolgok, amelyek szerencsére tökéletesen illenek az évszakhoz!
Ha a hüvelykujj szabálya szerint étkezik, akkor automatikusan elegendő fehérje van - és ha most arra is ügyel, hogy mindig legyen egy kis olívaolaj, vaj, tejszín, kókuszolaj vagy hasonlók, akkor már nagyon sokat tett hogy az étkezésből származó „hő” tovább tartson. Egyébként a hüvelykujjszabály legfontosabb szabályait itt töltheti le egy ingyenes nyomtatható poszterből.
A több fehérje mellett (több triptofánt is biztosít a szerotoninhoz!) És több zsír, más dolgokat is megtehet az étkezés „melegebbé” tétele érdekében.
Ezek az első lépések, amelyekkel megelőzheti az édesszájú télit.
Összefoglalva ez azt jelenti:
- Menjen ki a friss levegőbe, és világítsa meg a bőrét (esetleg nappali lámpa).
- Sport!
- Fehérje minden étkezés során, különösen baromfi, hal, rákok/garnélák és esetleg szója. (sok triptofánt ad)
- Kicsit több zsír étkezés közben, de legfeljebb ököl méretű szénhidrát és meglehetősen „lassú” szénhidrát, például lencse, bab, tök vagy zabpehely.
- Kevesebb nyers zöldséget, de több levest, pörköltet és kemencében sült ételt
- Használjon melegítő fűszereket, például fahéjat, gyömbért, borsot stb.
Ha úgy érzed, hogy az édesség utáni vágy újra és újra utolér téged és főleg nem csak télen, és szeretnéd végre egy egyszerű stratégiával megszabadulni tőle, akkor nézd meg ingyenes "A sóvárgás" webináriumunkat. Itt megtanul egyszerű stratégiákat, hogyan lehet örökre megszabadulni az édesség utáni vágyaktól.
Írj nekünk a megjegyzésekbe, ha télen a szokásosnál több édességet eszel! Mi segített - vagy csak élvezte a hónapokat, majd tavasszal gondoskodott a „téli zsírról”? Mondja el nekünk a megjegyzéseket.