Miért hízik - Fat Club

Az Életmód Kiadó "Read Healthy" gyűjteményében (a Harmadik Szerkesztőségi Csoport része) megjelent Gary Taubes "Miért hízol" című könyve arra készteti Önt, hogy oldalainkon megtaláljuk a választ, és arra buzdít, hogy szabaduljunk meg a fogyástól. . A masszív súlygyarapodás első tettese a modern étrend bizonyos típusú szénhidrátjainak feleslege, nem pedig a zsírfelesleg vagy a kalóriamennyiség, mint azt eddig gondolhattad.

A könyv célja egy kiáltvány annak, aki úgy gondolkodik, ahogy a szerző maga mondja nekünk, hogy elutasítson néhány téves elképzelést, amelyet "orvos tanácsának" és közegészségügyi axiómának mutatnak be, és az olvasót felkarolja az ahhoz szükséges ismeretekkel és logikával. saját egészségét és jólétét kell elvállalnia.

Túl sok kalóriát fogyasztunk és túl keveset mozgunk - ezeket a szokásos magyarázatokat kaptuk egy olyan jelenség okaként, amely veszélyeztetheti az endémiás arány elérését: a lakosság általános súlygyarapodása. Akkor miért nem sikerül minden, a kalóriabevitel csökkentésén és a testmozgás kiegészítésén alapuló diéta, Taubes joggal csodálkozik, és riadót ad: az elhízás, a cukorbetegség terhe már nemcsak a több száz emberek milliói, de egész egészségügyi rendszerek is.

Hízlalás, a hormonális egyensúlyhiány eredménye

Gary Taubes
Gary Taubes, "Miért hízol"

Diéta cukor és keményítő nélkül