Miért hízik meg a cukor Hogyan működik az inzulin (videó) Ősíz

Miért hízik meg a cukor? Ha ennyire egészségtelen, miért találja sokan olyan ellenállhatatlannak az ízt? És mi történik valójában, ha cukrot eszünk - hogyan működik az inzulin? Hogyan segít ez a tudás a fogyásban? Erről szól ez a videó.

25 gondolat: „Hogyan működik az inzulin? Miért hízik meg a cukor? (Videó) "

Kedves Felix,
Köszönöm az oldalát! Nagyon informatívnak és hasznosnak tartom őket! 🙂
A fenti videó megértése érdekében hiányzik egy utolsó információ:
Hogyan sikerül a szervezetnek a felesleges cukrot zsírrá alakítani?
Tudom, hogy a májban lévő cukor először glikogénné, majd zsírrá alakul, de hogyan?
Mivel a test nem képes esszenciális zsírsavakat előállítani (tőletek tanultam), de amelyeket például húsevéssel kapunk, ez azt jelentheti, hogy az állati zsír másként épül fel, mint a miénk (zsírsavakból áll, nem pedig tárolt cukor). Így van?

Szia Isabell,
a folyamatot de novo lipogenezisnek nevezik - a test a glükózt zsírokká alakítja. Ez közvetett módon az inzulinon keresztül is megtörténik, mivel a magas vércukorszint inzulinkibocsátáshoz vezet, ami végül megakadályozza a zsír energiakibocsátását.
Kevés esszenciális zsírsav van, többségük nem az. Az állati zsír általában telített zsírt jelent - ez az emberek természetes összetevője is.

Nincs túlsúlyos, ezért azok közé tartozom, akik nem egészséges cukorral táplálkoznak.

---