Miért hízik meg az állva evés

Szánja-e az időt az asztalterítésre és az ülésre, hogy elfogyassza az étkezés közötti étkezési vágyat? Ez a következtetés az Egyesült Királyságbeli Surrey Egyetem brit tanulmányának következtében: Ugyanazon kalóriabevitel esetén az út közbeni állás közben elfogyasztott rágcsálnivaló kevésbé érzi jóllakását, mint amikor az asztalnál eszik.

miért

A The Appetite Medical című folyóiratban megjelent tanulmány 80 nőt vizsgált meg, akik ugyanannyi tésztát ettek, tetszés szerinti mártással kiegészítve. Néhányan egyenesen, műanyag edényben, eldobható evőeszközökkel nyelték le őket. A többieket az asztalnál tálalták, cseréptányérban, fém evőeszközökkel. Aztán mindannyian találkoztak egy szobában, ahol büfét állítottak fel, amely chipset, csokoládét, süteményeket kínált. Azok, akik felállva ették étkezésüket, sokkal nagyobb mennyiséget ettek, mint azok, akik ülve ettek.