Miért hülye az aktív szén diéta, és már nem szabad elhinni
Az aktív szén-méregtelenítő termékek az utóbbi években lendületet vettek - az ételektől és étrend-kiegészítőktől kezdve a fogkrémekig és az arcmaszkokig minden megtalálható nálunk. Ezek a termékek nem feltétlenül veszélyesek, de kissé haszontalanok. Ennek ellenére az emberek érdeklődése nem kisebb ezért.
Szinte minden aktív szenet tartalmazó terméket félcsodaként árulnak, amely méregteleníti és eltávolítja a káros anyagokat a vérből és a gyomorból. Maga a szén a szén maradványa, amely a víz és más alkatrészek elpárologtatásakor keletkezik. Az aktív szén finomabb testvére, akit magas hőmérsékleten gázzal kezeltek, hogy megtisztítsák, megnöveljék annak felületét és adják a szivacs nedvszívó tulajdonságait - állítja David Juurlink, a torontói egyetem orvos- és gyermekgyógyász professzora.
David Juurlink orvos- és gyermekgyógyász professzor szerint egy gramm aktív szén területe több ezer négyzetméter. Kivételes orvosi tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeket P. F. francia gyógyszerész 1831-ben fedezett fel. Touery, aki lenyelt 10 halálos adag mérget, és aktív szénnel kezelte magát a Francia Orvostudományi Akadémia közönsége előtt. Az aktív szén csak 1963-ban vált a mérgezett vagy gyógyszeres betegek gyógyításának fő módszerévé.
Például, ha egy személy mérgeket vagy drogokat fogyasztott halálos mennyiségben, és aktív szenet kapott, akkor gyomortartalmát az aktív szén gyakorlatilag "felszívja". A túladagolás után 30 perccel lenyelve az aktív szén a veszélyes anyagok mintegy 50% -át elnyeli - írja a Juurlink. De ahogy telik az idő, úgy a hatékonyság is. Például két óra múlva csak a gyógyszer 16,5% -át szívja fel.
Az aktív szénnek is van némi kockázata, amint Vice rámutat. "Nagyon nehéz átjutni a gyomor-bél rendszeren, ezért székrekedést okozhat" - mondta Robert Weber, az Ohioi Egyetem gyógyszerészi docense. "Klinikai körülmények között, ha szenet teszünk az ember gyomrába, akkor kivesszük.".
Hol kezdődött az aktív szénnel folytatott őrület?
Eddig minden a legjobb - az aktív szénnek megvan a maga előnye, mint láthatjuk. De hogyan került végül élelmiszerekbe és fogkrémekbe? 2014-ben Gwyneth Paltrow színésznő (megkérdőjelezhető egészségügyi ajánlásairól ismert) azt tanácsolta az embereknek, hogy fogyasszanak aktív szén limonádét egy Los Angeles-i gyümölcslé üzletéből, amely ma már nem létezik. Azóta a Paltrow Goop weboldala legalább egy tucat cikket tett közzé az aktív szénről, amelyek közül néhány olyan receptet tartalmaz, amelyet otthon is elkészíthet.
2016-ban Kim Kardashian is elkezdte dicsérni az aktív szenet, egy "Az én edényeim mindig a hűtőben vannak!" Című bejegyzésében. Közvetlenül ezután a Google az "aktív szén" keresése sokat növekedett, és nem sokat csökkent. A legnépszerűbb keresési oldalak előnyei közé tartozik a fogfehérítés, a hajtisztítás, a könnyű emésztés és a méregtelenítés. De ezeknek az előnyöknek megvan az alapja?
Dr. Andrew Stolback, a Johns Hopkins Medicine toxikológus és sürgősségi fizikusa nem gondolja. "Az emberek azt mondják, hogy ez az aktív szén mindenféle toxint felszívna, de nincs olyan tanulmány, amely kimutatná az aktív szén-kiegészítők normál étrendhez való hozzáadásának előnyeit" - mondta a The Outline szerint.
Kerry Torrens táplálkozási szakember osztja ezt a véleményt. "Nincs bizonyíték arra, hogy az aktív szén használata előnyös vagy hasznos lenne" - írta Torrens a BBC-nek. "Ráadásul az a gondolat, hogy további segítségre van szüksége, hogy segítsen testének megszabadulni a napi méreganyagoktól, hogy egészséges maradjon, mítosz.".
Az aktív szénnel kapcsolatos kozmetikumok igazsága
Ha az aktív szén bevitele a napi étrendben nem feltétlenül jelent kockázatot, de nem is előnyös, akkor az aktív szénnel rendelkező szájhigiénés termékek használata esetén a dolgok másként alakulnak. Ezek a termékek, bármilyen dicséretesek is, hozzájárulnak a fogzománc pusztulásához, és automatikusan hajlamosabbak a foltokra és a sárgára. Dr. John Brooks, a fogászat professzora elmondta, hogy nem javasolja az aktív szénből készült fogkrémek használatát. "A termékleírásokban sok hiperbolte található, és ezt nevetségesnek találom" - mondta. "Attól tartok, a lakosság olyan terméket használhat, amely nem biztonságos, vagy legalábbis elpazarolja a pénzét.".
Még az aktív szén a kozmetikában sem olyan nagy, mint azt a gyártók állítják. Claire Chang, a Yunyoung bőrgyógyász szerint az előnyök korlátozottak. "Nincs tudományos bizonyíték arra, hogy az [aktív szén] valóban a bőr tisztítására szolgálna" - mondta Chang. "Egyes aktív szénszappanok vagy gélek homokos állagúak, ami segít a hámlasztásban, de lehet, hogy túl durva vagy irritálja a bőrt.".
Nem elítélendő, hogy az emberek úgy gondolják, hogy egy olyan terméket, amely megmenti a betegeket a mérgezéstől, mindenféle méregtelenítésre fel lehet használni. Ha azonban nincs kórházban, túladagolás elhalásának küszöbén áll, akkor nincs értelme aktív szénnel ütni a fejét. Nincs elég tanulmány annak előnyeinek bizonyítására, de ha nem tudja, mire költse a pénzét, legalább tudja, hogy ez nem fog ártani Önnek.