Miért j; szereti a mogyorót Cynthia Marcotte
Mindig is nagy rajongója voltam a földimogyorónak (más néven földimogyorónak vagy földimogyorónak/pinotének!). Szeretem őket természetes módon sózva vagy sózva, különféle vajak formájában és különböző receptek alapján főzve. Sok szinten képesek kielégíteni engem, és azt hiszem, nem csak én imádom őket!
E cikk révén szeretném elmagyarázni neked, hogy ez az étel miért tartozik a mindennapi életembe. Mint mindig, tudományos bizonyítékokat használtam arra, hogy megmondjam, miért kell bevenned az étrendbe. Szeretném megragadni az alkalmat, hogy elmagyarázzam neked, hogy ezek milyen előnyökkel járhatnak.
Végül elkészítettem egy nyári epres pite receptet is egy ropogós mogyorókéregre (a textúrák keveréke és a quebeci eper használata még étvágygerjesztőbbé teszi!)
+++ Ez a cikk a következőkkel együttműködésben készült Kanadai Földimogyoró Iroda #kocsma. Minden vélemény az enyém +++
Földimogyoró…
Botanikailag a földimogyoró a hüvelyesek családjának növénye (mint a bab, a lencse és a borsó). A főzés során azonban diónak számít. Számos egészségügyi előnye van, amellett, hogy ízletes!
Olcsó
Köztudott, hogy a földimogyoró gazdaságos és hozzáférhető táplálkozási lehetőség. Különböző formákban megtalálható mindenhol: élelmiszerboltokban, kisboltokban, gyümölcsboltokban, gyógyszertárakban, szupermarketekben és az interneten.
Szórakozásból kevés matekot végeztem, és megállapítottam, hogy körülbelül 1 evőkanál természetes mogyoróvaj 0,12 dollárba kerül. Másrészről ¼ csésze egész száraz pörkölt mogyoró 0,25 dollárba kerül. Vegyük vissza az egészet „növényi fehérje költség” mérőszámként. Ebben az esetben elmondhatjuk, hogy a földimogyoróból minden gramm fehérje 0,03 dollárért nyerhető. Tényleg olcsó!