Miért jelennek meg a vesekövek túl sós étrendben?
Miért jelennek meg vesekövek? A vesék különböző méretű kövek, amelyek a vizeletben bizonyos összetevőkből képződnek a vesékben. Általában a vizelettel ürülnek, de néha a húgyutakba vándorolnak, ami hirtelen, rendkívül éles fájdalmat eredményez, amelyet "vesekólikának" neveznek. Nem maga a kő fáj, hanem a húgyutak tágulata.
Túl alacsony kalciumtartalmú étrend. Mivel a vesekövek többnyire kalciumból állnak, elképzeljük, hogy a kockázat csökkentése érdekében elegendő kevesebb kalciumban gazdag ételt fogyasztani. A Harvard Egyetem tanulmánya szerint azonban azok az emberek, akik magas kalciumtartalmú étrendet fogyasztanak (például tejtermékek), kevésbé szenvednek vesekőben, mint azok, akik csökkentik e tápanyag bevitelét. Egyszerűen azért, mert az oxalátok (a szervezetben jelenlévő oxidálószerek), amelyek normálisan kötődnek az emésztőrendszer kalciumához, a vizeletben kalciumhoz kötődnek, és ezáltal kiváltják a kövek képződését.
Miért jelennek meg a vesekövek?
A leveles zöldségekben túl gazdag étrend. Szereted a spenótot, a rebarbarát és a répasalátát? A priori csak nagyon egészséges ételek, kivéve, hogy ezek a leveles zöldségek nagyon gazdagok oxalátokban. Amikor pedig az oxalátok koncentrációja túl magas, a vizeletben koncentrálódnak, és kövek keletkeznek.
Túl magas sótartalmú étrend. Tudjuk, hogy a túlzott sófogyasztás káros a szív- és érrendszer egészségére. A WHO azt is javasolja, hogy ne haladja meg a napi 5 g sót (egy teáskanál egyenértékű). De ami kevésbé ismert, az az, hogy a sóbevitel káros a vesék számára is, mivel a nátrium-bevitel növekedésével a vesék nagy mennyiségű kalciumot választanak ki, ami növeli a kövek kockázatát.
Túl cinkben gazdag étrend. A kövek az ásványi sók és savak kristályosodása következtében keletkeznek, amelyek feleslegben vannak jelen a vizeletben. A Kaliforniai Egyetem új tanulmánya szerint azonban a test túl magas cinkszintje kiválthatja más vegyi anyagok - például a kalcium - kristályosodását, és ezért kövek képződéséhez vezethet.
Túl sok hideg tea. A vesekövek képződéséért felelős oxálsav magas koncentrációban található meg a hideg teákban. Forró időben az orvosok citromlé fogyasztását javasolják, ami lassítja a kövek képződését.