Miért jó a dinnye f; A bőr, a vesék és a potencia a - Berliner Morgenpost

Javában zajlik a dinnyeszezon. Aki úgy gondolja, hogy rengeteg vizet tartalmaz, és semmi mást nem téved.

- A görögdinnyének rengeteg belső értéke van: magas víztartalma és alacsony nátriumtartalma miatt a felesleges sókat kiürítik a testből, megtisztítják a vesét és a vért, és serkentik az emésztést. A vörös festék likopin állítólag véd a szív- és érrendszeri és rákos megbetegedések ellen.

A kisebb dinnyefajták rengeteg vitamint tartalmaznak. Az Izraelből származó oogén dinnye kalciumot, vasat, nátriumot, A-vitamint és C-vitamint tartalmaz. A francia Charentais magas A-provitamin-tartalmáról ismert. Ez nemcsak javítja a fehérje felhasználását, hanem erősíti a vérképződést is. Minél narancsosabb és húsosabb a hálós dinnye, annál magasabb a béta-karotin tartalma. Ez véd a káros UV sugárzástól és a szabad gyököktől, és pozitív hatással van a sejtek öregedésére, a hajra és a bőrre. Azonban nem szabad túl sokat enni egyszerre, különben ez a gyümölcs eléri a gyomrot és a beleket.

A mézes dinnye sárgásfehér húsa körülbelül 85 százalék vizet, valamint A-, B1- és B2-vitamint, kalciumot, foszfort és béta-karotint tartalmaz. A sárga dinnye pigmentje, a zeaxanthin segít megvédeni a szemet a szabad gyököktől és az UV fénytől.

Végül, de nem utolsósorban a legújabb dinnyefelfedezés a tudományban: amerikai kutatók felfedezték, hogy a görögdinnyében található citrulin növelheti a hatékonyságot. Tágítja az ereket és javítja a véráramlást. A stimuláló hatóanyag azonban főként a bőr alatti, fehér ízű pépben található.

---