Miért kell feladnia a sült krumplit - ADPM

A hasábburgonyáról tudni lehet, hogy nem éppen egészségesek és helyesen. Olvassa el, és megtudja az igazi okokat, amiért jobb lenne egy jól megsült burgonya csábító része elé lépni.

A hasábburgonya rossz zsírokat tartalmaz
A sült ételek nemcsak ízletesek és talán ízletesek, de a rossz (telített) zsírok miatt valódi katalizátorok a rák, a szívbetegségek és a cukorbetegség szempontjából. Nem minden zsír rossz, és egyre többen tapasztalják, hogy két kategóriába sorolják őket: rossz és jó.
Míg a jó zsírok (pl. Olívaolaj) védő hatást gyakorolhatnak a testre, a rossz (hidrogénezett) zsírok szorosan összefüggenek az artériák eltömődésével és más ilyen "helyrehozhatatlan" károsodásokkal. Ez utóbbiak növelik a koleszterinszintet, hosszabb ideig tartózkodnak a testben és növelik a triglicerid szintet.

A hasábburgonya tartalmazza a legrosszabb szénhidrátot
Egyetlen burgonya sem képes természetes állapotban károsítani az egészségét, de nagyon fontos, hogyan és mikor fogyasztja. A burgonya keményítőt és egyszerű szénhidrátokat tartalmaz. A legtöbb sült krumpli fehér burgonyából készül, és bebizonyosodott, hogy a testbe jutva sokkal könnyebben alakul cukorrá, mint bármely más burgonyafajta.
A szénhidrátok a szervezetbe kerülve energiaként felhasználhatók vagy zsírokká alakíthatók. Ha étkezés után nem megy azonnal edzőterembe, vagy edzés után nem eszik, akkor nagy valószínűséggel hízni fog a fehér krumpli miatt. Ezenkívül az inzulinszint a szervezetben megnő, ha rendszeresen fogyasztják őket, és ez idővel szívbetegség vagy cukorbetegség kialakulásának kockázatát jelentheti.

A hasábburgonya transzzsírokat tartalmaz
A transz-zsírsavak, amelyek teljesen megtalálhatók abban az ellenállhatatlan aranyburgonya kapuban, növelhetik a rák, a cukorbetegség vagy a szívbetegség valamilyen formájának kialakulásának kockázatát. Ezek rákkeltőek a szervezetre!
A hasábburgonya magas szintű carylamidot tartalmaz, amely a szakértők szerint olyan anyag, amely rákot okozhat.