Miért kellene spenótot enni minden nap
Mítosz, hogy rendkívül sok vasat tartalmaz - de a spenót az egyik legtáplálóbb és legegészségesebb zöldség! Itt vannak a jó okok a spenót mindennapi fogyasztására
Spenótleveleket fogyaszthat minden nap
A friss leveles spenót az új báránysaláta. Gyakran fogyasztják a rukkola helyettesítőjeként is, mivel íze semlegesebb. A fagyasztott tejszínes spenóthoz képest a friss leveles spenót valóban egészséges és nagyon alacsony kalóriatartalmú - és tele van értékes tápanyagokkal! Tehát a spenótnak sok jó oka van a napi menüben.
A spenót fitt állapotban tart minket
Ami a vasat illeti, a spenótot eléggé túlértékelték. Ennek ellenére többet ad belőle, mint bármely más zöldség, és ha naponta (majdnem) eszik egy kis spenótot, rengeteg vasat kapunk. Mint más fontos tápanyagoknál: a C-vitamin megvéd minket a fertőzések ellen, az A-vitamin fitt állapotban tartja a szemet. A magnézium néhány órán belül szabályozza a vérnyomást, miután egy adag spenót salátát elfogyasztott. És mint minden sötét levelű zöldség, a spenót is védi az emlékezetünket. Ez a hatás azonban csak akkor jelentkezik, ha spenótot eszel hetente többször.
A spenót erőssé tesz minket
Ha sok spenótot eszel, akkor az izmok erősebbek lesznek, akárcsak Popeye. A spenótnak frissnek kell lennie, és salátaként kell fogyasztani. Ez miért van? A kálium erősíti az izmokat, a spenótban lévő nitrátok pedig táplálják izomsejtjeinket és erősebbé tesznek bennünket.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A spenót megakadályozza a betegségeket
A spenótban lévő nitrátok egészségünkre is jót tesznek. Nitrogén-oxidot termelnek, amely segíti a szervezetet a trombózis és a szívroham megelőzésében. A spenótnak gyógyászati előnyei is lehetnek a rákban. Például a spenót pozitív hatással van az emlő-, prosztata- és bőrrákra. A magnézium és az antioxidánsok megakadályozzák a cukorbetegséget is.
A spenót segít a fogyásban
A spenót nagyon alacsony kalóriatartalmú és egyszerre töltő. A tökéletes zöldség a fogyáshoz! Mint a kutatók egy tanulmányban megállapították, a spenót diétához való hozzáadása valóban megkönnyíti a fogyást. De légy óvatos: ne hagyd, hogy a tejszínes spenót becsapjon. Körülbelül kétszer annyi kalóriát tartalmaz.
Egészséges receptek spenóttal
De hogyan készíthet finom és egészséges ételeket zöld leveles zöldségekkel? Van néhány ötletünk az Ön számára.
Varázsoljon például egy ízletes pizzát spenótból készült alapra. Ennél a változatnál a búzától és a szénhidráttól eltekintünk, és az élvezetet továbbra sem hanyagoljuk el. A receptet itt találja.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A spenótlevél remek egy turmixban is. Itt olvashatja el, hogyan készíthet zöld méregtelenítő turmixot.
Íme egy egészséges tészta recept: Teljes kiőrlésű penne spenóttal és más finom összetevőkkel. Jó étvágyat!
(Szerző: Kristina Kobl)
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket