Miért készül a libamáj kacsából vagy abból; liba
A helyszín, hogy ragyogjon este
A libamáj csak kacsa vagy liba májából készül, mert vonuló madarak. Valójában egy természetes mechanizmus, a zugunruhe miatt ezek a madarak sokat esznek, mielőtt vándorolnak, hogy tartalékuk legyen repülés közben, ami májukat nagyon zsírossá teszi, és máj steatosis állapotba hozza őket.
Nincs elérhető forrás
Ennek az anekdotának nincs összefüggése.
Ez az anekdota a libamáj megjelenésére, vagyis az ókori Egyiptom idejére érvényes. A középkor óta kidolgozták az erőszakos táplálás módját: a libákat néhány hétig a szabadban nevelik, majd 12 napos erőszakos etetés, majd levágás következik. Egyáltalán nincs kalibrálva a migrációs időszakkal.
Tájékoztatásul: az erőszakos adagolást egy tölcsérrel és egy csővel végeztük, amelyek egyikük az állat torkába csúszott a lábai közé ékelve, az egyiket pedig kukorica és egyéb gabonafélék keverékével. Ez a módszer nagyon kényes volt, mert meg kellett csábítani az állatot, hogy ne küzdjön, különben nagyon fontos volt a sérülés veszélye a cső torkába történő behelyezésével. Most a gépek váltottak fel minket, de ezt az ősi módszert néhány kistermelő továbbra is alkalmazza, és el kell mondanom, hogy lenyűgöző látni, ahogyan az állatra rávarázsolják, elakadt, de ne küzdjünk.
Feladva: 2011.01.27., 02: 04-kor
A paté íze? Philippe, ez az istenkáromlás megérdemel egyirányú utat a banikhoz. Szégyen, hitetlen!
Feladva: 2011.01.27., 04:18
1) A kacsa NEM azonos anyagcserével rendelkezik, mint az ember, ne hasonlítsa össze a zsírmájat a cirrózmájjal. Az emberek, ellentétben sok állattal, NEM a májukat használják tartalékként, hanem főként az adipocitákat. 2) Nem tesz "jót" a kacsának, de nem is "kínzás", különben jóval az erőszakos táplálás vége előtt meghal. 3) Vegetáriánus bolondoknak (= azoknak, akik közvetlenül agresszívak a húst fogyasztókkal szemben) köszönöm, hogy étkezési szokásait magadnak tartottad, és nem vallásnak állítottad be, te mocskos fundamentalisták. Az ember mindenevő, pont, és a hús főzése nem szükségszerűség, hanem csak egy ízmódosítás. Még ezért is vannak szemfogaink, és nem üres helyünk, hogy kicsit beletegyük - mutatok rá. És gyökeresen más gyomrunk lenne, nem beszélve arról a tényről, hogy akkor CSAK leveleket vagy füvet fogyaszthatunk anélkül, hogy rövid távon kipukkadnánk az alultápláltságtól.
Feladva: 2011.01.28., 21: 08-kor
- ← Előző
- 1
- 2
- 3
- 4
- Következő →
Akkor készíthetnénk galambmájat !?
Feladva: 2011.01.27., 01:34
Ez az anekdota a libamáj megjelenésére, vagyis az ókori Egyiptom idejére érvényes. A középkor óta kidolgozták az erőszakos táplálás módját: a libákat néhány hétig a szabadban nevelik, majd 12 napos erőszakos etetés, majd levágás következik. Egyáltalán nincs kalibrálva a migrációs időszakkal.
Tájékoztatásul: az erőszakos adagolást egy tölcsérrel és egy csővel végeztük, amelyek egyikük az állat torkába csúszott a lábai közé ékelve, az egyiket pedig kukorica és egyéb gabonafélék keverékével. Ez a módszer nagyon kényes volt, mert meg kellett csábítani az állatot, hogy ne küzdjön, különben nagyon fontos volt a sérülés veszélye a cső torkába történő behelyezésével. Most a gépek váltottak fel minket, de ezt az ősi módszert néhány kistermelő továbbra is alkalmazza, és el kell mondanom, hogy lenyűgöző látni, ahogyan az állatra rávarázsolják, elakadt, de ne küzdjünk.
Feladva: 2011.01.27., 02: 04-kor
Jó étvágyat ! A mechanizmus neve egyébként vicces.
Feladva: 2011.01.27., 02:51
A rómaiak hizlalták a
tenyérlábúak fügével. Ez a "gecur ficatum" -t, "májat adta
füge "latinul. A libamáj és a füge olyan szorosan kapcsolódtak egymáshoz, hogy a szó
a ficatum (ábra) a figido szót a 7. században hozta világra,
majd feie a 12. században és végül máj
Feladva: 2011.01.27., 02:55
Őszintén szólva, oly sok rossz dolgot elfogyasztva, ami olyan ízű, mint a paté.
Feladva: 2011.01.27., 02:56
Mika2, te vagy az, akinek íze paté. ?
Feladva: 2011.01.27., 03:12
A paté íze? Philippe, ez az istenkáromlás megérdemel egyirányú utat a banikhoz. Szégyen, hitetlen!
Feladva: 2011.01.27., 04:18
Hallottam, hogy ez a zsír gazdag Omega 3-ban vagy 6-ban volt?
Feladva: 2011.01.27., 05:42
mika2 írta: Őszintén szólva annyi rossz dolgot csinál, hogy megehessen valamit, amelynek íze paté. Szeretném felhívni a barátaink figyelmét az állatbarátjaink álvédőire (és az anekdotában világossá téve elkerülhető lett volna a Mika által kipróbált gyakorlat vitájának elindítása a jó vagy a rossz között. hogy elindítsák), hogy a vonuló madarak erőszakos táplálás során nagy mennyiségben termelnek endorfint. Más szavakkal, számukra az erőszakos táplálkozás olyan, mint a csokoládéfogyasztás vagy bármi olyan cselekedet, amely örömforrás számunkra, emberek számára, mivel az endorfin az öröm neurotranszmittere. Tehát nincs Mika, rendben van erőszakkal etetni őket, bár a cél sem dicséretes, csak azért, mert egy erővel táplált liba tántorog, mint egy szegény részeg srác, nem érzi annyira rosszul, éppen ellenkezőleg.