Miért nem eszik a románok lóhúst?
Nem titok hogy a román lakosság többsége negatívan viszonyul a lóhúshoz, és az emberek jelentős része még soha nem próbálta ki ezt a fajta húst, és nem is akarja megtenni.
Miért? Ez nem ugyanaz a hús, mint bármely más? A válasz erre a kérdésre nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik.
Ma Franciaországban és Németországban, lóhúst adnak a kolbászhoz. Spanyolországban az összes nagyobb szupermarketben kapható.
Lóhús ételek elkészítik Mexikóban, Svájcban, Olaszországban, Kazahsztánban, Belgiumban, Japánban, Indonéziában és Kínában is. Lengyelország tömegesen exportálja a lóhúst Olaszországba.
Miért nem esznek lóhúst a románok és más európaiak?
A nomád népekkel ellentétben, a románok többnyire gazdák voltak. A lovakat ősidők óta alkalmazzák segédként - terepmunkában és lovaglásban. Végül is nem lehet juhot vagy disznót szekérhez kötni.
Így, úgy kezelték a lovakat, mint a kutyákat és macskákat: előbbi őrizte a házat, utóbbi egereket fogott. Az embereknek idővel kialakultak az érzéseik a lovakkal kapcsolatban.
azonban, Éhínség vagy háború idején az emberek lóhúst ettek. Úgy gondolják, hogy a kommunizmus idején is néhány kolbászt készítettek lóhúsból a lakosság tudta nélkül.
Tetszik a cikk? Ossza meg barátaival!