Miért nem megy ki a böjt a divatból a JEGESZTÉTIKA?
Gyors? Régi kalap, nem igaz? Így van, mert még az ókori Egyiptomban is rendszeresen megfigyelték a böjt időszakait. Ennek ellenére a böjt trend, bár hagyományokkal. A hús, a hal vagy az alkohol átmeneti lemondása hamvazószerda és húsvét között napjainkban kevésbé vallási indíttatású, de sokáig fiatalnak és egészségesnek kell tartania.
Böjt: trend hagyományokkal
"A Buchinger terápiás böjt a spirituális és a testi változás kapcsolatán alapszik."
Dr. med. Verena Buchinger-Kähler
Otto Buchinger a terápiás böjt alapítójának számít, és elsőként a terápiás előnyökre összpontosított. A holisztikus Buchinger-módszert ma is gyakorolják Bad Pyrmont terápiás éhomi klinikáján. A cél az egészség és a közérzet növelése, valamint a test és az elme összhangba hozása. A terápiás böjt azonban nem diéta, és a súlycsökkenés nem a terápiás böjt elsődleges célja - magyarázza dr. Verena Buchinger-Kähler, a 4. generációs plasztikai-esztétikai orvoslás és orvosi menedzsment szakembere a Bad Pyrmont-i Buchinger Klinikán.
A különbség a koplalás és a fogyókúra között
A diéta az étrend állandó változása, amelynek célja általában a fogyás. Ha hosszabb ideig csökkenti a kalóriabevitelt, a test lebontja a zsírt, de az izomtömeget is. A szervezet megszokja a megváltozott körülményeket, és csökken az alapanyagcsere sebessége. Ha befejezi a diétát, majd úgy eszik, mint korábban, akkor általában jojó hatást észlel.
Böjtöléskor a test csak rövid ideig hagy fel. A sejtek fontos izomtömeg lebontása helyett megtisztítják magukat a sérült fehérjéktől és pótolják azokat. Ezt a megújulási folyamatot autofágiának hívják, és böjt alatt intenzívebben megfigyelhető. A test alapanyagcseréje csak minimálisan csökken, és számos pozitív változás van: A vércukorszint csökken, a belek regenerálódnak, az immunrendszer megerősödik. Ezenkívül csökken az emésztőszervek mérete, így lehetővé válik az élelmiszerek tudatosabb felhasználása és a test telítettségi jelei. Tudományos tanulmányok azt sugallják, hogy az étel szándékos elkerülése hosszabb ideig fiatal és egészséges lesz.
Mire kell figyelni böjtöléskor?
A tapasztalatlan embereknek soha nem szabad egyedül böjtölniük. A böjt időszakának megkezdése előtt feltétlenül orvoshoz kell fordulni, és tisztáznia kell a lehetséges ellenjavallatokat. Meg kell tenned nélküle, például ha alulsúlyos vagy olyan pajzsmirigy betegségei vannak, amelyeket orvosilag nem kontrolláltak.
A változás lendülete
Akár lelki okokból, akár az egészségesebb életmód ösztönzésére szolgál, a böjt nagyszerű módja annak, hogy átrendezze magát. A régi szokások átgondolhatók, és a böjt után általában könnyebb az élet új szakaszába lépni.