Miért nem; nem sikerül lefogynia • Julie Aymé Naturopath
Amikor egy ügyfél azért jön hozzám, mert a fogyókúra ellenére sem tud fogyni, akkor az első kérdésre igyekszem válaszolni: miért? Gyakran téves azt gondolni, hogy a fő ok a túl sok diéta és/vagy a testmozgás hiánya. Ez nem mindig így van, különben könnyű lenne gyorsan lefogyni. Íme néhány oka annak, hogy miért nem tudja visszanyerni ideális súlyát.
Túl sok diéta
Egyre többen mondják el, hogy diétát követnek: az Inserm (Egészségügyi és Orvosi Kutatóintézet) 2012 májusában közzétett tanulmánya [1] szerint a nők 30% -a életében már öt étrendet követett, 9% pedig már több mint tíz. A következtetés az ANSES (Nemzeti Élelmiszer-biztonsági, Környezetvédelmi és Munkaügyi Ügynökség) szerint: minél többet diétázunk, annál inkább elősegítjük a súlygyarapodást "[2]. Még imponálóbb, tizenöt hosszú távú, fogyókúrázókkal végzett tanulmány azt mutatja, hogy van nagyobb valószínűséggel elhízik, mint azok, akik nem diétáznak [3]. Ezért azonnal abbahagyhatja a diétát.
A magyarázat megértése meglehetősen egyszerű: a test reagál a kalóriák kényszerű elégtelensége ellen. Először is, a test megfosztása ahhoz vezet a stresszként átélt öröm hiánya a test által. A stressz pedig a súlygyarapodás tényezője. Aztán a test elősegíti a tárolást új korlátozási periódusra számítva, és az erőforrások megtakarítása érdekében csökkentse a kiadásokat. Tehát amikor folytatjuk az étkezést, gyorsan és többet hízunk, mint korábban. Mindezt, in növeli az éhségérzetet. Nem beszélve a fizikai és pszichológiai fáradtságról ....
NÁL NÉLSemmilyen étrend nem segít a fogyásban anélkül, hogy visszakapna, vagy veszteség nélkül..
Túlzottan feldolgozott élelmiszer
Amikor egy szupermarketben járunk, a felajánlott termékek nagy részét feldolgozzuk, vagy akár ultrakész. Pedig ezek talán az egészségre (és a pénztárcára) fogyasztandó legrosszabb ételek. Valóban, megtömjük őket telített zsír amelyek textúrát adnak nekikaromák és színezékek amelyek helyettesítik az elveszett természetes színeket és ízeket, sót az íz fokozására és mindenekelőtt cukrok hogy megtartsam őket !
Így az elkészített lasagna egy része kb 10 g cukrot, akárcsak a legtöbb "ebéddoboz", "tésztadoboz" ...
Ami a gabonaféléket vagy a müzlit illeti, amelyek gyakran társulnak egy "egészséges" termékhez, ezek a legédesebb ételek közé tartoznak !
A kedvenc reggeli ételek egy részében a késztermékben 50% -nál is több hozzáadott cukor van, ami egyenértékű 15 g cukor adagonként, azaz az ajánlott napi bevitel több mint 30% -a.
Ez a feldolgozott szénhidrátokban gazdag és magas cukortartalmú étrend elősegíti a inzulin tüske ami oda vezet ezekből az ételekből származó kalóriákat testzsírokká alakítva.
Az inzulin tüske a legrosszabb ellenség, amikor a fogyásról és az egészségről van szó. Minél több cukorban gazdag vagy feldolgozott ételt eszel, annál magasabb lesz az inzulinszinted, és annál több cukrot tárol zsírként.
Ezenkívül a magas inzulinszint blokkolja az leptin, az éhségérzetet szabályozó hormon, a személy ezért éhesnek érzi magát, akár evett, akár nem.
A túl sok inzulin felelős a súlygyarapodásért, mert folyamatosan éhesnek érzi magát, miközben a felesleges zsírt tárolja.