Miért nem öregszenek és híznak a japán nők?
Miért nem öregszenek és híznak a japán nők? Tudja meg a titkaikat!
Az elmúlt 25 év tanulmányai azt mutatják, hogy a japán lakosság élettartama hosszabb, mint bármely más nemzeté. Így Japánban a nők átlagosan 86,4 évet élnek. Sőt, nem is mutatják meg a korukat, és úgy tűnik, mindig fiatalok, rugalmasak és szépek maradnak.
Természetesen van magyarázat a Felkelő Nap földjén élő "öregség nélküli ifjúságra", amely nem meglepő módon szorosan kapcsolódik e nép étrendjéhez. Íme a japán nők titkai és az ifjúság elixírjét alkotó összetevők:
Különféle ételek
Ami a gasztronómiát illeti, a japánok egyszerű ételek széles választékát élvezhetik, beleértve a halat, a tengeri moszatot, a friss zöldségeket, a szóját, a rizst, a gyümölcsöket és a zöld teát. Mindezek az élelmiszerek a nők számára a szükséges tápanyagokat biztosítják, anélkül, hogy transz- vagy telített zsírokkal zavarnák testüket.
Míg más nemzetek átlagosan évente 17 kg halat fogyasztanak fejenként, addig a Felkelő Nap országában élő nők körülbelül 75. A halakban magas az Omega 3 zsírsavtartalom, ami aktívan hozzájárul az ezt fogyasztók élettartamához. Ezenkívül a japánok folyamatosan méregtelenítik testüket, ötször több keresztes zöldséget (brokkolit, káposztát, kelkáposztát stb.) Fogyasztanak, mint más népek.
A nők Japánban általában szezonális gyümölcsöket és zöldségeket fogyasztanak. Az ország piacai és szupermarketei valódi egészségügyi oltárok, amelyekben az ételnek nemcsak rövid lejárati ideje van és mindig friss, hanem a címkére is felírta az összegyűjtés dátumát és idejét.
Kis adagok és ételesztétika
Az örök fiatal japán nők az apró és változatos ételadagokkal megőrzik szépségüket és hajlékonyságukat. Valódi kultusza van az ételek díszítésének, és minden ételnek meg lesz a saját külön fogása. Japánban nincs fogalom a „kifeszített lemezről”, és mindig a „kicsi és jó” hangsúly van.
A japánok nagyon kevés zsírral főznek, és az étel elkészítése gyakran sütőben vagy tűzhelyen történő sütéssel vagy forralással történik. Aromás olajokat és fűszeres leveseket használnak ételük fűszerezéséhez, és így azok, akik fogyasztják, tudják a jóllakottság érzését anélkül, hogy éreznék a nehéz ételek mellékhatásait, például puffadást vagy hányingert.
A japánok kenyér nélkül esznek. Alacsony hőfokon lassan főtt rizzsel helyettesítik. Így a nők számára sokkal könnyebb ellenőrizni a bevitt szénhidrátok mennyiségét, és élvezhetik a keményítő jótékony hatásait is, amelyeket ezek a gabonafélék tartalmaznak.
Nem hagyom ki a reggelit és nem készítek felesleges cukrot
A japán nők számára a reggeli a legfontosabb étkezés, ezért nagyon bőséges és változatos. Tartalmazhat zöld teát, rizst, miso levest tofuval és zöldhagymával, omlettet és halat. Mindezek az élelmiszerek arra hivatottak, hogy energiát szolgáltassanak a fogyasztónak anélkül, hogy túlterhelnék őt zsírokkal, amelyek akadályozzák az emésztést és álmosságot okozhatnak. Ezenkívül a desszertek nem túl gyakoriak a japán konyhában, és ez nagyon előnyös az életmód híveinek alakja és egészsége szempontjából.