Miért nem sikerül a legtöbb diéta hosszú távon SpringerLink

A túlsúlyos és elhízott emberek többsége sok diétát kipróbált. A fogyás és a súlygyarapodás állandó váltakozása miatt még nehezebbé váltak. Az orvos és táplálkozási pszichológus Priv.-Doz. T. Ellrott 18 lehetséges okot mutat be, amiért a diéták kudarcot vallanak.

Ez az előfizetéses tartalom előnézete. Jelentkezzen be a hozzáférés ellenőrzéséhez.

Hozzáférési lehetőségek

Vásároljon egyetlen cikket

Azonnali hozzáférés a teljes cikk PDF-hez.

Az adószámítás a fizetés során véglegesítésre kerül.

Feliratkozás naplóra

Azonnali online hozzáférés minden kérdéshez 2019-től. Az előfizetés évente automatikusan megújul.

Az adószámítás a fizetés során véglegesítésre kerül.

sikerül

sikerül

irodalom

Pudel V, Westenhöfer J. Táplálkozási pszichológia - Bevezetés. (2005) 3. kiadás. Hogrefe

Ellrott T (2011): A fogyás utáni testsúly megőrzésének stratégiái. A fogyás után akadályozza meg a jo-jo hatást. Diabetes Journal 1/2011, 22-25

Westerterp KR. A túlzott és alultáplált anyagcsere-adaptációk - még mindig vita tárgya? Eur J Clin Nutr. 2012. december 12. doi: 10.1038/ejcn.2012.187. [Epub a nyomtatás előtt]

Német Adipositas Társaság: Bizonyítékokon alapuló irányelvek 2007. PDF dokumentum a www.adipositas-gesellschaft.de oldalon

Ellrott T (2012): A fogyasztói dilemma. étkeztetés 6/2012., 50–53

Hönemann I, Ranke C, Austel A, Jarzemski S, Deeken I, Pleyer I, Renziehausen F, Pudel V, Ellrott T (2010): A szív- és érrendszeri kockázati tényezők változásai a fogyás három, jelenleg tárgyalt táplálkozási stratégiája között. A jelenlegi táplálkozási orvoslás 5/2010. 35. évfolyam, 227–235

Ellrott T (2011): Az egészséges táplálkozás nehéz útja - akadályok és azok leküzdése. MMW-Fortschr.Med. 46/2011 153. évfolyam, 39–41

Christakis NA, Fowler JH. Az elhízás terjedése egy nagy társadalmi hálózatban 32 év alatt. N Engl J Med. 2007. július 26., 357 (4): 370-9. Epub 2007, július 25.

Wansink B. Környezeti tényezők, amelyek növelik az ismeretlen fogyasztók táplálékfelvételét és fogyasztási mennyiségét. Annu Rev Nutr. 2004; 24: 455-79.

Ellrott T (2012): A táplálkozás pszichológiája (CME). A jelenlegi táplálkozási orvoslás 37, 155–167

Ellrott T (2003): Az adagmennyiség növelése - probléma az élelmiszer mennyiségének szabályozásában. Ernaehrungs-Umschau 50, 340–343

Berg C, Lappas G, Wolk A és mtsai. Az elhízással járó étkezési minta és adagméret svéd populációban. Appetite 2009; 52: 21-26

Dickenberger, D., Gniech, G., Grabitz, H.J. (2002) A pszichológiai reakció elmélete. In Frey, D. & Irle, M. (szerk.), Szociálpszichológiai elméletek (1. kötet). Bern, Göttingen, Toronto, Seattle: Verlag Hans Huber.

Joseph RJ, Alonso-Alonso M, Bond DS, Pascual-Leone A, Blackburn GL. A fizikai aktivitás és az étkezési viselkedés közötti neurokognitív kapcsolat. Obes Rev. 2011 október; 12 (10): 800-12. doi: 10.1111/j.1467-789X.2011.00893.x. Epub 2011 június 16.

Ellrott T (2012): Az étkezési magatartás fejlődése. Reinehr T, Kerstin M (Hrsg): Gyermektáplálkozás, Schattauer, 44–59

Szerzői információk

Hovatartozások

Táplálkozási pszichológia intézménye a Georg-August-Universität Göttingenben, Orvostudományi Egyetem, Humboldtallee 32, D-37073, Göttingen, Németország

Priv.-Doz. Dr. med. Thomas Ellrott

A PubMed Google Scholar alkalmazásban is kereshet erre a szerzőre