Miért nem vagyunk egyenlőek a súlygyarapodás terén? érdekelt
Programozva lennénk, hogy hízzunk, ahogy öregszünk
Talán hasznos erre emlékezni a súlygyarapodás a napi kalóriabevitel és az energiafelhasználás közötti egyensúlyhiány miatt következik be; Vagyis a test többet kap, mint amennyit költ, és tárolja a felesleget, különösen a zsírt. Itt játszik szerepet az alapvető anyagcserénk - a minimális napi energiafelhasználás, amely lehetővé teszi a túlélést -, amely a magasságtól, a testsúlytól, az életkortól és a nemtől, a pajzsmirigy aktivitásától függ. Tehát a férfiak több energiát fogyasztanak, mint a nők, mivel nagyobb az izomtömegük, ami feltételezi ezt az anyagcserét. Ami az élet folyamán csökken, nagyrészt a sovány tömeg elvesztése miatt a zsírtömeg javára; olyan jelenség, amely a nőknél megkétszerezi a következményeit változás kora - az ösztrogén csökkenése, az étvágyat mérséklő hormonok, amelyek elősegítik a zsír eltávolítását. Ez azt jelenti, hogy az öregedéskor be van programozva hízni? A New England Journal of Medicine-ben megjelent tanulmány ezt javasolta azzal, hogy kimutatta, hogy egy felnőtt évente akár 500 g-ot is igénybe vehet. Gérard Apfeldorfer pszichiáter szerint azonban elvileg hasznunkra válnak az elég hatékony belső szabályozási rendszerek, amelyek korlátozzák ezt a súlygyarapodást.
Ezután fel kell tennünk magunknak a kérdést, hogy életstílusunkban mi nehezedik az energiamérleg be- és kimenetére. 40% -ával feldolgozott termékek, ételeinket - figyelmeztet az Országos Megelőzési és Egészségügyi Oktatási Intézet (Inpes), tartalmazza túl sok cukor és túl sok zsír, amelyeket nem fogyaszt a fizikai aktivitás.
Az alváshiány elősegíti a túlsúlyt és az elhízást az éjszakai műszakban dolgozóknál
Egyéb tényezőkről van szó, mint pl az alvás. A Pennsylvaniai Egyetem kutatói azt figyelték meg alvási adósság fokozott étvágyat eredményezett és ezért a táplálékbevitel szabályozásában szerepet játszó hormonok megzavarása miatt súly. Túl rövid éjszaka után a leptin kiválasztása, a jóllakottság hormonja hajlamos csökkenni, míg az éhségérzetet kiváltó ghreliné fokozódik. Az állatok nyolc héten át egy éjszakán át fénynek kitett állatok súlya 10% -kal nagyobb volt, mint az azonos étrendben részesülő, de sötétben alvó állatoké. Ezt már tudjuk alváshiány elősegíti az éjszakai dolgozók vagy kisgyermekek túlsúlyát és elhízását. Azok a gyermekek, akik éjszakánként kevesebb, mint tizenegy órát alszanak 3 és 5 év között, 7 éves korukban fokozottan veszélyeztetik a túlsúlyt. Érzelmi életünk végül aláássa az alapanyagcserét: Jean-Pierre Poulain szociológus említi Food Cultures Dictionary (PUF) súlygyarapodás, amely "megsérti a termodinamika törvényeit" súlyos pszichológiai trauma esetén.